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包子皮加猪油的作用
如何煮熟煮透干淮山
答:
加水后再煮就会糯。山药干片煮之前不可以泡水,干片泡水之后会硬心,会不好煮熟。【淮山鲰鱼汤】材料:主料:鲫鱼2条、干淮山10片。辅料:姜适量、盐适量、枸杞适量。步骤:1、准备淮山、枸杞。2、用清洗干净。3、将鲫鱼清洗干净,处理好内脏。4、热锅,倒油,放入姜片。5、油烧到6成热时,放入...
包糖包的糖馅怎么做
答:
面团发酵至未发酵前体积的两倍大时即可,我现在
用
的是烤箱的发酵
功能
,如果没有参看椒盐葱香花卷 4.将发酵好的面团放在撒有薄薄一层面粉的案板上充分地揉压出里面的空气 5.将揉好的面粉切成12个剂子 6. 用擀面杖擀皮儿,中间厚四周薄,但是薄厚各自要均匀,尽量圆一点,直径7-8cm左右 7.将皮放到...
中国特色菜 做法
答:
特色菜酸甜鸳鸯蛋的做法:1、鲜香菇去蒂洗净,鹌鹑蛋煮熟去壳,猪肉剁成肉馅备用。2、猪肉馅
加入
盐,料酒,白糖,胡椒粉,姜粉,香油,鸡精搅拌均匀。3、鲜香菇
用
淡盐水浸泡10分钟放入盘中备用。4、把鹌鹑蛋用拌好的猪肉馅包裹。5、用手慢慢滚圆,然后沾裹一些土豆淀粉。6、把鸳鸯蛋放在香菇上面,...
清明节的各地食俗你知多少?
答:
荡秋千,也是我国古代清明节的习俗之一,历史也很古老,在南北朝时就已经流行。在最早的时候,叫千秋,不叫秋千,后来为了避忌讳,才改为秋千。古时候的秋千,一般
用
树枝作为架子,然后再拴上彩带。后来逐渐发展为用两根绳子加上踏板的秋千。四、蹴鞠 蹴鞠是一种皮球,用皮革做成球皮,里面再用毛塞紧。
狗肉怎么炖最好吃视频
答:
先以蒜头及花生油炝锅,放入狗肉块微炒,待皮色转黄,加水适量,
用
武火烧开后,放入熟附片及煨姜片,改用文火炖至狗肉熟烂,调味即可。 [用法] 佐餐食用。 3做法三 材料与做法 黄狗肉500~1000克,洗净切块,
加入
八角、小茴香、桂皮、草果、生姜和盐各适量,于锅内炖熟,食肉喝汤。
功效
用于脾肾阳虚阳痿。
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