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卤土豆怎么做好吃又脆
凉拌
土豆
丝
怎么做
又
好吃又
简单!
答:
这样
红尖椒味道才会更香 然后直接泼入刚才准备的葱花和蒜泥的碗里面 再往里面加入盐、鸡精、加少许香油、加入醋搅拌均匀 4、
土豆
丝沥干水份装碗里面,然后加入刚才焯过水的韭菜、红椒丝 再加入刚才拌好的料汁搅拌均匀 好了,咱们这个凉拌土豆丝就做好了,口感酸
脆
爽口,超级
好吃
,做法也非常的简单。
有哪些
美味
的
卤味
方子?
答:
北方卤水配方。做法,1、老母鸡、老鸭治净(鸡、鸭杂另作他用),棒子骨敲破,一起放入汤锅中,再放入磕破的桂圆,掺入清水约20千克;用大火烧开后,撇净浮沫,转用中火熬一锅原汤,捞出老母鸡、老鸭、棒子骨待用。2、原汤倒入
卤
锅中,另将八角、桂皮、甘草、陈皮、蛤蚧、丁香、草果、小茴香、...
如何
做出
好吃
简单高大上的家常快手菜?
答:
今天小编就给大家分享我家聚餐,经常会做的6道家常菜,都是硬菜来的哦!第一道:香
卤
猪耳食材:卤料(八角、桂皮、香叶、草果等卤料,一般粮油店有卖卤包),生抽、盐、老抽一勺、鸡粉、料酒、小米辣做法:①把猪耳朵的毛仔细地处理干净,然后焯水去掉血水备用②把卤料包清洗一遍,然后放入锅中,再...
想要卤肉更香浓且不腻,有哪些制作方法?
答:
放酱油调色,加食盐调味,焖炖一个小时。炖的时间越久,肥肉的油脂就会炖出来,肉反而不会腻味了。卤肉可以再放一些其他吸油的蔬菜类,比如胡萝卜,莲藕,
土豆
等等,一起
卤
出来既
好吃
而且会中和肉的油腻。卤肉做好不要着急吃,在卤汤中浸泡几个小时,肉充分入味后再食用会更佳哦。
做菜的窍门有哪些?
视频时间 00:30
卤菜和哪些食物搭配会更加
好吃
?
答:
豆腐:卤菜与豆腐搭配,可以吸收卤菜的味道,让豆腐更加
美味
。同时,豆腐的嫩滑口感也能为卤菜增添一丝清新。蔬菜:卤菜可以与各种蔬菜搭配,如黄瓜、豆芽、芹菜等。这些蔬菜的清脆口感与卤菜的浓郁味道相互衬托,既能增加口感层次,又能让人感到清爽。
土豆
:卤菜与土豆搭配,土豆能吸收卤菜的味道,变得更加...
木耳胡萝卜
土豆
打卤面
怎么做
答:
胡萝卜到入锅内翻炒。步骤 4加入生抽,少量老抽,倒入少量水(怕刚才的
土豆
没炒熟),盖盖焖到水基本没了,加入适量蚝油,盐,翻匀,如果喜欢可以再放点味精,出锅即可。步骤 5 可以在炒木耳时候用另一个锅煮面,如果控制不好两个锅,就炒完再煮面,煮好的面盛出后将
卤
浇到面上,就完成了。
卤
好的鸭子
怎么做好吃
答:
1.鸭腿剁块、
土豆
去皮切块、姜切片、葱块断 2.热锅放少许油,油热后倒入鸭块,以半煎炒的方式,直到鸭肉收缩、变色,淋入少许料酒,再加入葱断、姜片、八角和桂皮炒匀 3.再加入老抽、生抽,翻炒均匀上色 4.加入清水,一次加够,清水要没过鸭肉,大火煮开后转中小火焖10来分钟 5.加入土豆和盐...
土豆
豆角烩肉的做法,土豆豆角烩肉
怎么做好吃
答:
土豆
豆角烩肉的做法 主料 五花肉 100g 四季豆 300g 土豆 1个 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 鸡精 适量 大料 适量 大葱 适量 甜面酱 适量 步骤 1.土豆切块,大葱切丝;2.豆角洗净,掰成段,下锅干炒,加适量盐;3.炒至豆角颜色变绿后盛出;4.锅中倒油,中火加热,下大料爆香;5.下五花肉...
牦牛肉
怎么卤好吃
易烂熟
答:
用料:
土豆
、洋葱、牛肉块、 、蒜、姜、块 做法:1、用料酒生姜酱油及烤肉酱(照烧酱或者干脆多加点酱油也行)腌制牦牛肉一小会儿;2、胡萝卜切滚刀块,洋葱土豆切丁;3、烤盘上附上锡箔纸,倒点油在锡箔纸上防治土豆粘住;4、烤箱预热,蔬菜加入烤盘加酱汁(还是喜欢什么加什么)拌匀;5、将牦牛...
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