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咖喱粉是什么
土豆烧鸡怎么做好吃啊?鸡要买
什么
样的鸡?土豆要怎么切?
答:
原料:带骨鸡肉350克,土豆150克,大葱50克,
咖喱粉
20克,大蒜2瓣,面粉10克,绍酒、鸡粉、盐适量。咖喱鸡块做法 做法:1、将鸡肉收拾干净,适当切块,放入水锅中稍煮,捞出洗净浮沫待用;土豆削皮后切成适当大小的块;大葱切小段;蒜剁泥。2、锅中放油烧至五成热,下土豆炸至结壳黄亮时,捞出...
用
什么
方法煮才可以去除羊肉的骚味?
答:
�� 2.米醋去膻法:将羊肉切块放入水中,加点米醋,待煮沸后捞出羊肉,再继续烹调也可去除膻味。3.绿豆去膻法:煮羊肉时,若放入少许绿豆,亦可去除或减轻羊肉膻味。4.咖喱去膻法:烧羊肉时,加入适量
咖喱粉
,一般以1000克羊肉放半包咖喱粉为宜,煮熟煮透后即为没有膻味的咖喱羊肉...
有
什么
办法可以去除羊肝的腥骚味吗
答:
2、米醋去膻法 将羊肉切成块放入水中,加点米醋,待煮沸后捞出羊肉,再进行烹制,也可去除羊肉膻味。3、绿豆去膻法 煮羊肉时,若放入少许绿豆,亦可去除或减轻羊肉膻味。4、咖喱去膻法 烧羊肉时,加入适量
咖喱粉
,一般以1000克羊肉放半包咖喱粉为宜,煮熟煮透后即为没有膻味的咖喱羊肉。5、山楂去...
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