炸土豆条怎么做才又香又脆?答:土豆去皮洗干净,切成大厚片,厚度在1.5公分到1公分左右,再切成条,薯条稍微粗一些更好吃,更有口感。不用冲水,将切好的薯条放入蒸锅,土豆条在锅中尽量像搭积木一样放交错着堆放,不要让底部的土豆完全接触在盘中,不然晾凉后容易整片的粘在盘子上,不好拿下来。上锅蒸十分钟,这时候土豆条大约八成熟,表面显得晶莹...
三年级上册语文第七单元的作文怎么写答:妈妈先示范了一次,我学着妈妈的样子,先把油倒进锅里,再把土豆片放进锅里,用铲子不停地翻炒着,可是不知怎的,我的手总是打滑,土豆片也从锅里跳了出来,弄得我手忙脚乱。 妈妈见了哈哈大笑说:“炒菜真不是一件容易的事啊!”炒菜的时候要站得远一点,不然会烫着。就这样在妈妈的指导下,我慢慢地学会了炒菜...
土豆有那些做法?答:3、土豆丁放入煮软,并加盐调味,小蘑菇片也同时放入同煮,见土豆微微溶化时,放入蛤蜊肉再煮片刻,一开即关火,撒入胡椒粉盛出食用。轻松一点:1、土豆先煮熟再切丁比较好煮;生煮的话时间较长,而且一熟就糊,无法控制颗粒的松软度。2、炒面糊时若全部用奶油很容易焦,加一点色拉油即可避免,也比较好炒。土豆焖肉排...
谁帮忙找下关于土豆和牛肉的菜系。大概做法就可以。分开做的。_百度知...答:另外,如果炒的时候加黑醋,起锅之前加糖,就成了糖醋土豆丝,但是之前就不要加花椒啦。糖切记不可在锅里停留时间过长,会糊的。 [4]西红柿土豆汤 西红柿切块先在少量油里炒一炒。不用起锅,直接加水,放入土豆片(记得切薄一点)。等土豆熟了,还可以打个蛋,倒在汤里成蛋花。调料随自己喜欢的口味放,最后撒点葱花...