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天妇罗粉是什么东西
天妇罗是什么东西
答:
天妇罗是
一种日本料理。天妇罗是一种最早源自葡萄牙,经过日本人改造的油炸料理,一般指的是炸虾,但也可以炸鱼类、贝类、鱿鱼或蔬菜(番薯、地瓜叶、海苔、莲藕)。传统的日式天妇罗是用海产或蔬菜裹上厚重的小麦粉和木薯粉的浆油炸,粉浆一般只会用水调和,也有高级料理会加入蛋黄、蛋清、酱油、味噌...
关于
天妇罗
的做法
视频时间 00:59
天妇罗是什么东西
(天妇罗是用什么食材烹饪出来的)
答:
天妇罗
并不仅仅只是油炸虾那么简单,很多裹了面糊的食材经过精心炸制之后,都可以被称为天妇罗,“万物皆可天妇罗”,这句话可不是白来的。不过想要做好天妇罗,是有很多讲究的,光是调制天妇罗表面那层炸衣的面糊就要花费很多心思,水和粉的比例、蛋液多少都是需要仔细斟酌的。再就是食材上的...
日本有
什么
好吃的?要能带回来的,朋友去日本玩,想给我带点
东西
,要非常好...
答:
5.鳗鱼饭,在日本的餐厅里吃也比较麻烦,会给你一堆
东西
,要分三次吃,每次加不同的调料,味道渐入佳境,由浅入深。。。 6.寿司。日本的招牌美食。品种多样,一般都是拼盘 7关东煮.おでん,日本有很多路边摊大排档专卖这种的,供上班族当夜宵吃,味道也可以,很大众化。 8.蔬菜
天妇罗
,就是把...
软炸
天妇罗
虾仁怎么做好吃
答:
主食材:虾仁300克,
天妇罗粉
80克,水80毫升,姜3片。配料:盐3克,耗油3克,生抽3克,料酒5克,黑胡椒粉少量,淀粉5克,炸鱼油800毫升,吸油纸2张,虾片80克。步骤1:准备好食材。虾仁天妇罗粉、生姜。步骤2:生姜切丝放入虾仁中,准备腌制虾仁。步骤3:腌制虾仁,放入调料盐、料酒、生抽、蚝油、...
酥炸三文鱼皮 制作酥炸三文鱼皮
答:
1、原料:三文鱼皮、盐、胡椒粉、酒、
天妇罗粉
、低粉、鸡蛋、椒盐、蕃茄酱。2、三文鱼皮切成适口小块后用盐和胡椒粉,酒腌一会。天妇罗粉调成面衣。3、油锅烧热。把腌好的鱼皮沾一层干面粉再沾面衣。下油锅炸到酥脆。非常简单。4、没有天妇罗粉可以用低粉150克一克泡打粉加上一个鸡蛋再放100...
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