宋朝经济的社会答:樊楼共五座楼,每座楼三层结构,装修绝对是开封最豪华的,可容纳酒客上千人。规模宏大,直逼皇宫,相当于现在的星级酒店。 饮酒 宋代禁止私人酿酒,官方专卖。正店有酿酒权,脚店没有这个权利,必须到官方去买酒曲,然后自己酿造,京都开封官方就是这么干的。北宋末,全国有203种酒,开封王公贵族占27种,开封府占28种,最...
为什么说宋朝是最富的朝代答:宋朝另一个发达的行业,就是餐饮业。首先拉风的就是酒楼,唐朝时还是严格把控,酒楼盖高了都要治罪,宋朝没了这规矩,怎么高怎么盖,开封酒楼扎堆,还分成七个档次,最大的樊楼,五座三层结构,内部装修号称媲美皇宫,有钱就能来享受!而且服务水平也高,宋朝已经有了专业的行业培训,酒楼传菜的店小二,基本要求熟记几百个菜名...