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山羊是公羊好吃还是母羊好吃
公羊好吃还是
腌过的羊好吃
答:
吃羊肉
还是公羊
肉
好吃
。羊肉的味道更膻一些质量差一些,养羊人都知道,新生的羊羔一出生下来就决定了它们的用途,一般的
母羊
羔都留做后备
母羊
,是用来繁殖的,公羊羔除了少部分留作种羊以外,大部分的都要经过阉割,阉割后的
公羊
叫羊羯子,是用来育肥的,这种育肥羊的羊肉才更好吃。
怎样挑选
公羊好吃
如何挑选公羊好吃
答:
1、品种的选择:要选择性成熟年龄早,发情时间长,产羔率高,
母羊
泌乳性能好,羔羊生长发育快,上膘和肉用性能好,饲料报酬高的品种,而且要把产肉和产毛性能结合起来,以获得更大的经济效益。2、个体羊的选择:对个体种
公羊
选择首先要查看系谱,看双亲的生产性能,以及该羊的出生量、平均日增重。对...
公羊
的羊腔子
好吃还是母羊
的好吃
答:
当然
是母羊
了
公羊
养胃
还是母羊
养胃
答:
公羊
的肌肉中蛋白质积累更多,脂肪积累更少,适合多数人吃,公羊比
母羊
养胃
很多人都说新疆的羊肉
好吃
,完全没有什么膻味,这到底是为什么?
答:
新疆羊肉
好吃
,这个问题,好多人都问过我,我每次回答就说新疆环境特殊,加上羊的品质好,造就了羊肉好吃,所以,羊的品种和环境是关键。羊的年龄、性别和品种在很大程度上决定了膻味的大小 成熟羊的膻味浓于羔羊,
公羊
也常被认为膻味浓于羯羊和
母羊
,因而膻味常被怀疑
是
雄性激素。膻味来自脂肪中的挥发性...
山羊
肉,绵羊肉,哪种羊肉好,
公羊母羊
羔羊肉有区别吗,羊的哪部分肉最好...
答:
从营养上来说,
山羊
肉与绵羊肉基本上没有太大区别。有人爱吃山羊肉,也有人爱吃绵羊肉,这都是饮食习惯造成的。一般来说,济南人和南方人更喜欢吃
山羊
,而东北、西北等地的人更喜欢吃绵羊肉。从肉质上说,由于绵羊肉的肌纤维之间有一定的脂肪,吃起来更滑嫩、细腻。而山羊肉的肌纤维之间脂肪含量...
公羊
,
母羊
,羯羊,哪种绵羊肉
好吃
答:
当属蝎羊
没骟过的种
公羊
肉膻味大吗?种
公羊
肉质好吗?
答:
二是骟小
公羊
,小母羊羔以后作为繁殖的母体,是羊群的主体。小公羊羔只是每年留下少数(300只
母羊
的群,有15只种公羊就够了。种羊要淘汰更新,每年要挑好的留种羊。)的使它们成长为种公羊,其余的就是或自家吃或卖钱的肉食羊。肉食
羊是
骟了的肉
好吃
,牧区称之为羯羊。
山羊
选配的原则?
答:
1.明确选配目标 例如用于杂交
还是
用于本品种选育。2.种
公羊
质量优于
母羊
这是因为公羊具有改进整个羊群的作用。而且公羊选留的数量本来较少,所以质量就应该更好 3.不随意近交近交只能控制在育种羊群中必要时使用,它是一种短期内局部采用的方法,而在-.般繁殖羊群,远交才是长期而又普遍使用的方法。...
拴
公羊还是母羊
答:
公羊还是母羊
都要拴起来。一般来说具备配种条件的羊都需要拴起来,以免
羊羊
们在发情期期间自主配种。而刚生下来没多大的小羊才不用被拴起来。公羊的胡子比较蓬、长,脚粗壮且有点弯,肉有点粗糙,肌肉紧实,没有奶,就算挤出来,奶比较苦。母羊胡子比较紧、短,脚短小圆,肉鲜嫩,肌肉松散,挤出来的...
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