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我想知道做各种鱼怎么做-76页
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    鲜活鱼怎么做答：2、不要晾太久,身子抹一遍芡粉(如果松鼠鱼等大做的菜式就用面粉),手拎着尾巴滑入滚油中煎,小小地用铲子浇油上去,这样不会破皮。煎至两面焦黄,起锅滤油,热鱼见风就会酥脆。(其实这会儿你想吃生煎鱼,只要在鱼身上撒点盐花、葱花、胡椒粉、香菜碎、红椒丁就可以上桌了。)3、锅里剩一点油,开火,加葱、姜...
    给猫吃的鱼该怎么煮??答：给猫吃的鱼该怎么煮？？我一般就是清蒸 这样保持鱼的鲜味 猫爱吃 检视原帖>> 给猫吃的鱼要怎么做？四个月吗？猫喜欢腥味重的鱼，你可以去买小毛鱼~直接白煮就好了！给猫做熟鱼怎么做 清水煮，少放水，汤会浓浓的，可以一起喂给它。猫咪喝水比较少，多喝水对肾脏有好处。快熟的时候放一点点盐...
    鱼露是怎么做出来的答：在鱼露的发酵过程中，加入适量的酶活鱼内脏，因其含有丰富的蛋白酶，如胰蛋白酶、胰凝乳蛋白酶、组织蛋白酶等，可以加速蛋白质的分解，从而缩短发酵周期。加曲发酵 在鱼露发酵过程中，加入一些酿造酱油所用的米曲霉或酿造清酒所用的曲种等，利用它们所分泌的蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等，将原料鱼中的蛋白...
    该怎么炖鱼、视频时间 00:51
    脆皮鱼的家常做法都有哪些?答：人们在各种大小餐馆都能看到这道菜，其实这道菜做起来并不难。主要是控制油温。调味汁可根据个人口味添加。酸鱼甜酥是一道非常经典的菜。色泽金红，酥脆，内嫩。特别是苦糖醋酱裹在酥皮里，美味可口，怎么做酸甜鱼，今天我就给大家介绍一下操作的各个步骤，并从中学习。然后将整条鱼放入盘中，放入油...
    鱼怎么吃才会好吃?如题 谢谢了答：糖醋鲤鱼 用料： 鲤鱼1条（约755克），葱姜蒜米共5克，白糖200克，醋80克，酱油20克，精盐3克，水淀粉200 克，花生油1500克（约耗5克）。 烹饪工艺： 1.将鱼去鳞、去腮，开膛取出五脏，用水冲洗干净。每隔 2厘米宽划一刀（大翻刀），提起鱼尾，刀口张开，撒上精盐稍腌。然后将鱼身...
    怎么炖鱼呢?视频时间 00:49
    月子里黑鱼片怎么做答：③、往锅内加入适量清水，并加几滴醋，开大火煮鱼；煮黑鱼汤 黑鱼汤做法一：煮黑鱼汤 ④、大火煮开之后调成中火慢煮15分钟，放下豆腐换大火煮5分钟之后加入盐、胡椒粉，并关火加上葱花与鸡精即可。黑鱼汤起锅 黑鱼汤做法一：黑鱼汤起锅 成品如下：黑鱼汤成品图 做好的黑鱼汤成品图 2、做法二 ...
    做鱼有什么好的去腥方法呢?答：所以，我家在我的影响下也爱吃鱼，而且我已经做了各种关于鱼的菜谱225个，喜欢的小伙伴们可以去我的头条账号看看去哟！所以，吃多了做多了，对于做鱼去腥味有一些经验了。在家做鱼怎么做不腥？做鱼不腥要分为几个步骤来操作，今天就从杀鱼清洗鱼开始说吧。第一步骤，杀鱼 一般去市场买鱼，鱼贩都会...
    自己在家做烤鱼怎么做视频时间 01:54
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