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拉皮黄瓜怎么拌好吃窍门
拉皮黄瓜凉拌
菜做法
答:
1、食材:
黄瓜
、
拉皮
、胡萝卜、香菜、干辣椒、味精、生抽、陈醋、白糖、盐、辣椒油、芝麻酱、香油。2、准备一袋拉皮,超市有卖。3、再准备一根黄瓜和一根胡萝卜。4、然后准备香菜、干辣椒。5、接下来把黄瓜清洗干净。6、.胡萝卜洗净,最后把香菜洗净。7、然后把拉皮倒入水中泡开。8、黄瓜切丝,胡...
凉拌
东北大
拉皮
有几种做法?需要什么调料?
答:
14.将拉好的
拉皮
切好备用。15.放入事先切好的
黄瓜
丝。16.将芝麻酱、醋、盐、鸡精、辣椒搅拌均匀备用。17.将调料和蒜泥与拉皮搅拌均匀即可。做法二 用料 主料 黄瓜200g、拉皮100g、香菜10g 调料 食盐1g、鸡精0.5g、生抽1ml、米醋2ml、辣椒油20g、芝麻油2ml、元贞糖1g
凉拌
东北大拉皮的做法...
凉拌
东北大
拉皮
有几种做法?都需要什么调料、配料?
答:
凉拌
东北大
拉皮
有很多种做法,以下详细介绍一种做法:主料:
黄瓜
200g、拉皮100g、香菜10g、干豆腐2张 调料:食盐1g、鸡精0.5g、生抽1ml、米醋2ml、辣椒油20g、芝麻油2ml 1、将食材清洗备用。2、干拉皮放进冷水中浸泡。3、等拉皮浸泡开后捞出沥干水分备用。4、干豆腐切丝,黄瓜切丝,拉皮切成条状...
东北大
拉皮怎样
做
好吃
答:
肉丝
拉皮
编辑 主料:猪瘦肉200克,绿豆淀粉200克。配料:
黄瓜
100克,葱姜丝10克,蒜泥25克。调料:花生油50克,甜面酱25克,酱油50克, 醋40克,香油10克。烹饪工艺:1.将肉片切成大薄片,再切成肉丝。炒勺内放入花生油,烧至五成热时,放入肉丝葱姜丝煸炒,肉丝炒至稍一发白时,放入甜面酱,炒出...
的做法,
黄瓜拌拉皮怎么
做
好吃
,黄瓜拌拉皮的家常做法
答:
黄瓜拌拉皮
的家常做法:调味料 盐、鸡精、鲜味汁、香醋、白糖、芝麻油、辣椒油。做法 1、黄瓜切丝,拉皮切条,花生炸香后用刀背轧碎;2、盘子上铺一层拉皮,再铺上黄瓜丝,撒白芝麻和花生碎;4。用1中的调味料调汁浇在上面即可。
黄瓜拉皮怎么
做
好吃
答:
凉拌黄瓜
大
拉皮
的做法 主料:黄瓜、大拉皮 配料:鸡蛋、胡萝卜、香菜、蒜(还可以放泡好并用热水烫过的木耳)调料:盐、醋、糖、辣椒油(或香油、麻酱)、味精 制作:1.黄瓜、胡萝卜洗净切丝,鸡蛋打散摊成薄饼切丝,香菜洗净切段或末,蒜切末。大拉皮用凉水冲一下,切成宽条。2.把大拉皮放在...
黄瓜拉皮
做法大全
答:
【主料】2人份
黄瓜
1根
拉皮
1张香菜一棵 【辅料】芝麻酱1勺米醋1勺绵白糖1勺大蒜1/2头生抽1勺精盐1/2勺辣椒油一大勺 步骤1 准备一张大拉皮,放水里浸泡 步骤2 买的拉皮是可以直接吃的,是熟的,把拉皮切成长宽条 步骤3 黄瓜一根洗净,香菜一棵洗净 步骤4 大蒜捣成泥 步骤5 黄瓜擦丝 步骤...
拉皮黄瓜凉拌
菜做法有哪些
答:
黄瓜
去皮后切成片用8克盐腌出水 步骤3 腌好的黄瓜挤干放在
拉皮
上 步骤4 将所有调料准备好 步骤5 按口味将所有调料放入,拌匀装盘即可 步骤6 这么炎热的天气,当然是拌好后先放入冰箱冷藏一下再吃更爽啦 步骤7 这么两盘,是我家每天必做的,上桌就会消灭光光啊 烹饪
技巧
凉拌
菜,北方人家最爱的...
手拍
黄瓜怎么
做才
好吃
???
答:
二、洗好
黄瓜
后,放在菜板上,有两种拍法,一个是直接拍,(不过生手都会把黄瓜拍飞),还有一个就是把黄瓜竖着切成两半,再拍。三、拍完黄瓜后,用刀(刀韧与菜板之间成45度角)把黄瓜斜切成几段。盛放在容器中。四、配料可以自己选择,一般可以黄瓜配
拉皮
,黄瓜配蜇头,黄瓜配猪头肉。也可就是...
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