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昆明出名的过桥米线
昆明过桥米线
哪家最好吃?
答:
看表演 哦 这个简单 世博园那里有个吉鑫圆 大概是50-100一份 有表演 是边看边吃 坐车是 乘坐68路,经过7站, 到达园博路站 也可乘坐:71路 步行约560米,到世博园 PS:桥香园的只有旗舰店有表演,但是表演绝对不如世博吉鑫圆 为什么就不解释了 ...
在云南旅行,有哪些吃正宗
过桥米线
的好去处?
答:
吃的时候,先将肉片和其他生食材放入滚烫的高汤中,迅速煮熟,再加入米线和其他蔬菜,最后根据个人口味加入调味料。在云南旅行,想要品尝正宗
的过桥米线
,以下几个地方是不错的选择:
昆明
:作为云南省会,昆明有许多老字号的过桥米线店。比如“桥香园”、“云海肴”等,这些店铺不仅在当地有很高的
知名
度,...
昆明
哪的小吃最好吃?
答:
昆明小吃: 一、米线篇: (1)、豆花米线 云南的米线分干浆(细)和酸浆(粗,滑),干浆米线一般做成:
过桥米线
,而酸浆米线做豆花和凉拌才好。一般人民币二块。 地点:西南大厦旁边的小吃一条街和专卖精品的钱局街上都可吃到正宗的。 (2)、凉拌米线 地点:
昆明市
人才交流中心旁、(凉鸡...
为什么叫云南
过桥米线
答:
是因为传说有一个书生每天吃妻子过桥送过来的米线而中举的故事,才流传下来的。
过桥米线
的名字源于一个感人的故事。一个秀才到岛上读书,贤惠勤劳的娘子常做他爱吃的米线给他用食,但等出门到岛上时,米线已变凉。偶然送鸡汤时,秀才娘子发现鸡汤上覆盖的鸡油可以保持汤的温度,于是发明了米线放到汤碗里...
昆明
那里好吃的最多
答:
一般人民币二块。 地点:西南大厦旁边的小吃一条街和专卖精品的钱局街上都可吃到正宗的。 (2)、凉拌米线 地点:
昆明市
人才交流中心旁、(凉鸡米线)大理古城内农贸市场旁(我找得到,但记不得叫什么街了,问当地人都知道) (3)、
过桥米线
地点:“江氏兄弟”桥香园(小西门)、新世界...
过桥米线
的原产地是哪里?
答:
过桥米线,发源于云南建水,成名于距离建水80公里的蒙自,至今千年历史,蒙自但凡有米线店皆以菊花米线为名,用肥鸡,猪大骨,乌鱼片,猪里脊等吊高汤,混以各种令人眼花缭乱的辅料,
昆明市
正宗
的过桥米线
有很多。不过最
出名的
是南屏街的兄弟过桥园,也可以去昆交会附近的沃尔玛旁边的桥香园。地道而且...
云南名吃——
过桥米线
答:
去过云南的人都知道,一定要尝尝当地的名吃——
过桥米线
。 记得大约10年前第一次去云南旅行时,到
昆明
第一顿饭就是找当地的米线店,当时找的还是一家
有名的
米线饭店,一碗皇家米线大约25块钱左右,吃法与我们这里的吃法完全不一样。一碗滚烫的...
过桥米线
是哪里的特产
答:
更是美味可口。
过桥米线
的烹饪技艺也很独特,它的烹饪过程中,要求把每一种食材都烹饪到完美,汤汁要浓郁,肉要香,蔬菜要鲜美,豆腐要香甜,花生米要香脆,这样才能保证过桥米线的口感和风味。过桥米线是
昆明
最
著名的
特产,它的口味独特,烹饪技艺也很特别,深受当地人和游客的喜爱,是昆明的一大特色。
去云南哪里吃
米线
最正宗?
答:
首先,米线在云南分为粗、细、干三种。一般来说,只有
昆明
有粗米线,也就是传统意义中的酸浆米线。细米线和干米线一般是昆明以外地州市的。当然,随着外来文化融入,昆明作为省会,也基本都囊括了上边的品种。先说传统型:
过桥米线
,推荐到过桥米线发源地蒙自市去吃,菊花过桥米线。黄红绿白,色香味俱全...
云南小吃:
过桥米线
的由来
答:
于是她先把肥鸡、筒子骨等熟好清汤,上覆厚厚鸡油;米线在家烫好,而不少配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟,之后加入米线,鲜香滑爽。此法一经传开,人们纷纷仿效,因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做“
过桥米线
”。过桥米线已被列入非物质文化遗产。2008年5月9日由
昆明市
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