【高分求】,各地最有代表性的方言,谢谢了。(什么都可以)答:43、摆龙门阵---四川话,闲聊天的意思。 44、一绷子---北京土话,即很长时间的意思。有时也说一绷儿。 45、号---监狱或拘留所的别称。 46、片子---"片"读骗,片子即名片,北京新土语。 47、猫着---北京土话,闲呆着的意思,也有躲藏的含义。 48、替---也叫"T",即人民币,属于道儿上的黑话。 49、...
四川杂酱面酱油怎么调制?答:肉最好自己拿回来剁,这样杂酱吃起来更有嚼劲,蒜不能多放,不然会把其他味盖过。炒的多了想要保存久一点可以多放点油,切记不要加水,小葱碎也不要加,放久的话小葱会发酸。 还可以加一些香菇碎在里面,这样做出的杂酱特别香,酱汁更加的浓郁,绝对的拌饭拌面神器。 作为一个爱吃面食的四川人来说,对杂酱面很有发...