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法国最有名的奶酪
这是
法国
总统牌子的什么
奶酪
,上下两个单词是什么意思呢,该怎么吃更好...
答:
图上的这个是黄油,不是
奶酪
。黄油可以配面包吃,也可以做菜、做甜点、炒菜用油。图中上面这个单词Beurre,是“黄油”的意思;下面这个gastronomique,是“美食术的、美食学的、美食”的意思。法航班机上提供的更大些的三角形才是奶酪,我记得见过Camembert卡芒贝尔奶酪,好像也见过Brie(这个有好几个中文...
说说烘焙中
比较
常用到的几种
奶酪
答:
7. 卡蒙贝尔
奶酪
(Camembert):卡蒙贝尔奶酪是一种
法国
软质奶酪,与比然奶酪类似,但味道更为浓郁。它的脂肪含量在50-60%之间,质地柔软,中心部分稍有空心。在烘焙中,卡蒙贝尔奶酪常用于制作奶酪蛋糕和三明治。8. 波特萨鲁特(Gouda):波特萨鲁特是一种荷兰硬质奶酪,具有黄色外观和丰富的口感。它的...
哪个国家
的奶酪
最好
最有名
答:
1.
法国芝士
被广泛认为是世界上最好吃
的芝士
之一。2. 法国芝士的历史可以追溯到数百年前,当时当地奶农手工制作
的奶酪
以其极高的质量而闻名。3. 随着时间的推移,这一传统得以保持并进一步精细化。4. 法国芝士的美味主要在于其丰富而独特的风味。5. 法国的每个地区都有其独特的芝士品种,这些芝士在...
法国有
多少种
奶酪
答:
兰波奶酪:其奶酪的外壳带有绿色或蓝色的霉点,这类奶酪非常容易辨别,无论是在视觉上还是在其强烈的辛辣口感上。洛克福尔奶酪和冈底佐拉奶酪是最典型的兰波奶酪,他们的口味和质地多样化,其外壳非常易碎,但中间的质地顺滑而方便涂抹。羊奶奶酪:这是一种外壳呈纯白色,口感非常强烈
的奶酪
。它还带有微酸...
怎么区分新鲜
奶酪
和融化奶酪?
答:
一些奶酪的英文对照:一、奶油奶酪(cream cheese ),一种未成熟全脂奶酪,经加工后,其脂肪含量可超过50%,质地细腻口味柔和。二、比然奶酪(Brie Cheese),
法国最
著名
的奶酪
之一,因产于中央省的比然地区而得名。有许多品种,一般色泽由淡白到淡黄,质软味咸,奶香浓郁。呈圆碟状,直径18-35cm,重量1.5-2kg,含乳脂45%...
世界上哪国
的奶酪
是最好的?
答:
斯蒂尔顿奶酪(Stilton)最初斯蒂尔顿奶酪的发源地在英国爱尔兰东部的郡,但却在斯蒂尔顿大卖,也因此得名。现在斯蒂尔顿奶酪受到英国法律的保护,只允许在莱斯特郡、诺丁汉郡和德贝郡这三个地方生产。斯蒂尔顿奶酪是世界三大蓝纹奶酪之一,味道
比较
浓烈。如果你不喜欢酸辣口味
的奶酪
,那你可能很难理解为什么有...
哪种
奶酪最
好吃
答:
法国的
庞利维 pont l’eveque 法国的曼斯特 munster 比利时的荷芙 herve 德国的威士拉可 weisslacker 意大利的塔雷吉欧 taleggio 山羊
奶酪
goat cheese 顾名思义,这种奶酪是由山羊奶制成,味道略带酸性,口感近似果仁.而且提交
比较
小,形状比较多样化,多呈圆柱状或金字塔状. 有些以核桃叶包裹,可作为餐后的甜品...
法国奶酪的
种类
答:
6留学法国必备物品 笔记本
法国奶酪的
种类 奶酪是一种发酵的牛奶制品,每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成,含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分,是纯天然的食品。就工艺而言,奶酪是发酵的牛奶;就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。法国大概算得上是世界第一奶酪大国,奶酪的品种有360...
法国奶酪的
种类繁多,如何搭配不同的葡萄酒?
答:
在搭配时,还可以考虑地域匹配的原则,即尝试将奶酪与同一地区的葡萄酒搭配,这样往往能够取得不错的效果。此外,个人口味也是一个重要的考虑因素,不同的人可能会有不同的搭配偏好。总之,
法国奶酪
与葡萄酒的搭配是一门艺术,也是一种个人探索的过程。通过尝试不同的组合,你可以发现最适合自己口味的搭配...
去
法国
旅游有什么值得买的小东西吗?
答:
2. 葡萄酒 - 法国出产优质的葡萄酒,你可以在当地的酒庄参观和购买葡萄酒。请记住,在欧洲,限制带酒入境,所以检查航空公司和海关规定。3. 奶酪 -
法国奶酪
是世界上最好的之一。你可以在当地超市,专卖店或市场找到一些奇特
的奶酪
,如 Roquefort 和 Camembert。4. 巧克力 - 在法国巧克力制作技术非常...
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