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混沌和云吞有什么区别
馄饨的
叫法有几种
答:
安徽:皖南称为“包袱”。江南:上海、苏南、浙江等地
的
吴方言“
馄饨
”读作[云吞],与粤语发音颇为近似。上海馄饨一般用白开水煮熟,随后放入鸡汤、肉汤或者骨头汤做成的汤料中,食用时还会根据个人喜好滴入香油或者酱油。在上海馄饨中有时还会裹入香菜或者芹菜。江西:俗称清汤,也有地方称为包面
和云吞
。...
面食中
的云吞
、
馄饨和
抄手,究竟是不是一个东西?
答:
论起源, 馄饨可比饺子
云吞
更古老。古人对馄饨的起源,一直存在
不同
的见解,有人说因馄饨“象浑沌不正”的天象而出名。也有人说
馄饨与
祭祖相关。谁是谁非,至今没有正确定论。据历史考究,馄饨早在魏晋时期就已经开始流行,而这种偃月型的馄饨,经过发展演变成了今天的饺子。一直到了清代,开始烹煮、蒸...
用文字表达一下
云吞
(
混沌
)
的
味道!
答:
根据个人喜欢的口味有分很多种味道啊 四川叫抄手 辣的 我们广东这边多数是鲜香 非要用一段文字来表达的话 今天真好 终于吃到了传说之中
的云吞 有
瘦肉的 有花肉的 有牛肉的 有虾肉的 有鱼肉的 有鸡肉的 味道呢有咸的 香的 鲜的 辣的 麻的 酸的 臭的 真是五味杂陈啊 ...
馄饨的
起源是
什么
?
答:
馄饨,又称
云吞
、扁食,是一种源自中国的传统面食。关于
馄饨的
起源,有很多
不同
的说法和传说,但大多数学者认为,馄饨最早起源于中国的汉代。据史书记载,汉代时期,中国的饮食文化已经开始相当丰富,各种面食、糕点等食品已经相当普及。当时的人们已经开始将肉馅包裹在面皮中,制成各种形状的食品。这种制作...
抄手是
馄饨
吗
答:
抄手、
云吞
、
馄饨
其实指的是同一种美食。抄手是四川地区的叫法,抄手下锅煮后捞出,拌上蘸酱食之,或者往带汤的抄手里加一勺油泼辣子,一碗美味诱人的红油抄手就诞生了。虽说是同种食物,但是外观和内陷上,还是稍
有区别
。云吞内陷多用海鲜,细腻又滑嫩。抄手皮薄而滑,内馅多是肉混鸡蛋。馄饨多是...
北方人的
混沌与
南方人的抄手,到底
有哪些区别
呢?
答:
红油抄手的汤底,汤底特别油腻,上面浮着一层辣油。因此,吃红油抄手时,人们不会喝里面的汤。太油腻了。其实它们都是一样的东西,同样的方式,配方也是一样的,只是因为到最后一勺油泼热子,让它们在外观上有了一些
不同
。北方人叫它“
馄饨
”,南方人叫它“抄手”。它到底叫
什么
?都是
云吞
啊!
馄饨
是怎么叫出来的?
答:
混沌的
由来有很多种说法,有汉朝匈奴之说、道教之说、西施之说,流传比较多的是汉朝匈奴之说。北方的匈奴凶残,经常骚扰边疆,百姓不得安宁,当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领,百姓为解心中仇恨,于是用肉馅包成角儿,取“浑”与“屯”之音,谐音“
馄饨
”。
素
混沌有什么
馅的
答:
素
馄饨的
馅有:长豆角、豆腐皮、虾米、茄子、葫芦丝、黑木耳等等喜欢吃的素材。馄饨是一道中国美食,汉语拼音是húntún或者húntun轻声;粤语:w?n3t?n1,音同“
云吞
”;山东话:húndùn;英文名:Wonton、Huntun)是起源于中国的一道民间传统面食,用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。
混沌和
扁食
有啥区别
呢???
答:
馄饨
(汉语拼音:hún tún)是中国的传统食品,源於中国北方。馄饨在全国各地都有,因此对
混沌有不同的
称呼:北京:中国北方等地通常称为馄饨。江南:上海、苏南、浙江等地的吴方言“馄饨”读[ɦwəndən],同“
云吞
”的粤语发音颇为近似。广东:因口音不同而沿「馄饨」之音称为...
云吞
和饺子
的区别
?
答:
饺子个大实在,北方人比较会做;
云吞
比较小巧,南方的东西。而且我觉得饺子
有的
馅放在云吞里就比较奇怪,比如说韭菜的,莲菜的。非要从本质上说的话我觉的就是一样的,一张面皮裹一团馅
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