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灯盏怎么做
四川回锅肉
怎么做
来好吃
答:
4. 锅中放油,放入猪肉片炒至出油呈“
灯盏
窝”状;5. 再放入剁细的郫县豆瓣炒香上色;6. 再加入甜酱炒散、炒香;7. 再放入酱油、洋葱、味精炒至洋葱断生,装盘即成。 土豆回锅肉主料:土豆(黄皮)200克,猪肉(肥瘦)300克 辅料:青蒜15克,柿子椒60克 调料:豆瓣酱25克,大葱15克,姜10克,...
双句成语,歇后语竞赛卷
答:
灯盏
无油---火烧芯(心)没有庙会了---别挤(急)扭紧了发条的闹钟---憋得足足的油锅里煮豆腐---越煮越燥炒虾等不得红---真性急拔苗助长---急于求成到水边才脱鞋---事到临头狗等骨头---急得很兔子上树---赶急了说着风,便扯篷---太性急了热锅上的蚂蚁---急得团团转吃了秦椒烤火---里外...
四川回锅肉面
怎么做
好吃,求指点?
答:
最后就是火候的把握。回锅肉好不好吃,火候掌握是关键。在我们中火炒到肉片卷成窝卷状,就是俗称的"
灯盏
窝”的时候,就得要立即放入调味料和配料,改为大火炒熟就可以起锅。回锅肉制作方法 食材准备五花肉一斤,大蒜两根,大葱两根,青红辣椒各一,葱、蒜、生姜适量,洋葱适量,郫县红油豆瓣酱,...
汉语中一些表达上很有特色的歇后语和谚语.
答:
(比喻不
怎么样
。) 热水瓶——外头凉里面热 (比喻外表看着很冷淡,实质内心非常热情。) 热中送扇雪中送炭——急人之所急 人到矮檐下——不得不低 (比喻迫于某种形势或某种条件限制下,做不得已的事。 人过三十不学艺——老了 人家骑马我骑驴,后面还有推车的——比上不足,比下 亲人才市场填个表——自我...
怎么做
鱼饼好吃
答:
7 在肉茸中加入姜汁、盐、白糖、料酒。8 再加入红薯淀粉,搅拌均匀。9 将搅拌均匀的肉茸捏成椭圆的丸子。10 起油锅将肉丸炸成表面金黄。11 将炸好的鱼饼放在蒸锅上蒸15分钟。12 蒸好出锅切片装盘即可。13 装盘。小贴士 做鱼饼的时候要顺一个方向搅拌使其上劲,以便于捏丸子。
用老干妈可以做什么菜?
怎么做
呢?
答:
老干妈煎肉用料:去皮二刀猪腿肉250克,味精5克,老干妈豆豉100克,红酱油5克,大蒜10克,混合油100克,老姜10克,料酒10克,蒜苗50克。制作方法:1、去皮二刀猪腿肉洗净切成片,蒜苗切成马耳朵形,姜切片,蒜切片。2、将炒锅置于火上,下混合油烧至六成热,下肉片爆炒,待其呈
灯盏
窝后滗去余油...
营养菜谱肭肉
怎么做
又好吃又营养
答:
热锅凉油把腊肉炒到透明成
灯盏
卷,烹入少许生抽。下入洋葱和葱姜,辣椒炒香。最后下入蒜苗略微翻炒加盐和鸡精即可。四季豆炒腊肉 腊肉用温热水洗净,肥瘦切开,放高压锅蒸熟备用。四季豆去筋洗净切斜段,腊肉切片,肥瘦分开。炒锅烧热,不放油,下肥肉部分小火煸炒至透明出油。下瘦肉略炒,盛出...
想给女朋友作一顿饭做什么求菜谱,配料,做法等等
答:
第一道菜:可乐鸡翅 材料:鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒 做法:1、将材料准备好,鸡翅膀用生抽、盐、火麻油腌制30分钟左右。2、起锅倒入火麻油,倒入鸡翅,鸡翅煎汁变色。3、鸡翅煎汁变色,倒入准备好的蒜、姜、辣椒,翻炒。4、倒入辅料之后,翻炒几下,就可以倒入可乐了,...
豆石回锅肉
怎么做
视频时间 00:47
关于秋天的文章
答:
1、《碧云寺的秋色》——现代散文作家钟敬文 这几天,碧云寺的秋意一天天浓起来了。寺门口石桥下的水声,越来越显得清壮了。晚上风来时,树木的呼啸,自然不是近来才有的,可是,最近这种声响更加来得频繁了,而且声势是那么浩大,活像冲近堤岸的钱塘江的夜潮一样。最显著的变化,还在那些树木叶子的...
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