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电饭煲蛋糕的做法
求
电饭煲
做
蛋糕的
方法步骤。。
答:
电饭煲
做
蛋糕的
方法如下:一、材料 二、
做法
1、将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开。2、在蛋白中放少许白醋,再放入所有的糖,高速搅打至干性发泡状态,再转慢速一分钟。3、蛋黄加入调和油和牛奶,用搅拌器低速搅拌均匀。4、在蛋黄液筛入低筋面粉,继续用搅拌器搅拌均匀 5、取三分之一打发好的蛋白加入...
电饭锅蛋糕的做法
答:
5、蛋白打发至硬性发泡状态,怎么来判断呢?就是提起打蛋器时,有一个直挺的小三角,这样蛋白就打发好了,如果蛋白霜是大弯钩的状态则需要继续打发。6、打发好的蛋白霜取三分之一放入调好的蛋黄糊中 7、用刮刀上下切拌的手法调匀,不要画圈搅拌,以免面粉起筋影响
蛋糕的
口感。8、把调好的蛋黄糊...
电饭锅蛋糕的做法
?
答:
觉得太粘稠了就加点牛奶,觉得太稀了就加点面粉,如果你是完全按照这个配方来的,就不需要调整了。将3分之一的奶油状蛋清倒入蛋黄,轻轻搅拌,不能顺着一个方向搅拌,这样会导致蛋清消泡。然后将这盘玩意儿倒入剩下的蛋清里,继续轻轻搅拌均匀。拿出
电饭煲
内胆,倒扣在碟子上,必须要将
蛋糕
倒扣,等凉后...
电饭锅
怎么做
蛋糕
?
答:
3、搅拌好面糊,蛋精放糖左右搅拌,搅拌好的蛋清呈奶油状。用筷子的话大概15分钟。4、将搅拌好的蛋清分两次倒入蛋黄里,搅拌均匀。搅拌好的面糊,将苹果切碎,倒入面糊中,搅拌均匀。5、
电饭煲
上抹油。避免
蛋糕
粘在锅上。将搅拌好的面糊倒入锅中。颤动几下。将气泡震出。6、按煮饭键,待跳至保温健...
电饭煲蛋糕的做法
答:
电饭煲蛋糕的做法
如下:主料:鸡蛋5个、低筋面粉90克、牛奶50克、蛋白用细砂糖60克。辅料:玉米油40克。工具:手抽、打蛋器、刮刀、筛子。1、蛋清蛋黄分离,蛋清入无油无水的净盆里。2、蛋黄用手抽打散,倒入玉米油,混合在一起,再倒入牛奶搅打均匀,无油星出现,筛入低筋面粉。3、用手抽以不...
电饭锅
做
蛋糕做法
答:
将打好的一半奶油状蛋清倒入蛋黄糊中,用上下搅拌的方式混合,确保没有颗粒。然后,再倒入剩余的奶油状蛋清,同样进行上下搅拌,使所有成分充分融合。预热
电饭煲
,按下煮饭键1分钟,然后取出,锅温适中。在锅内均匀涂抹少许油,防止
蛋糕
粘锅。然后,将搅拌好的面糊倒入电饭煲,轻轻震动几下,排除气泡。按下...
怎么用
电饭锅
做
蛋糕
?
答:
其实
蛋糕的做法
非常简单,有的用烤箱来做,也有的用
电饭煲
烹饪,方式虽然不同,但是出锅的口感却都相差不大。对于烤箱我相信很多家庭还没有,所以今天我就用电饭煲把蛋糕给做出来,那出锅的口感不仅劲道十足,而且它刚做出来的香味不说百里飘香,那满屋飘香是肯定的。备料 主料:低筋面粉一百克;鸡蛋五...
电饭煲蛋糕的做法
答:
电饭煲蛋糕的做法
如下:用料:65克带壳鸡蛋5个、低筋面粉90克、牛奶50克、玉米油40克、蛋白用细砂糖60克。步骤:1、蛋清蛋黄分离,蛋清入无油无水的净盆里。2、蛋黄用手抽打散,倒入玉米油,混合在一起,再倒入牛奶搅打均匀,无油星出现,筛入低筋面粉。3、用手抽以不规则的方向将面粉与蛋黄糊...
电饭煲
自制
蛋糕
简单
做法
答:
电饭煲
自制
蛋糕的做法
步骤如下:食材:鸡蛋5个、玉米油45克、牛奶45克、白糖80克、低筋面粉50克、白醋适量。工具:碗、电饭煲、打蛋器、不锈钢盆2个、面粉筛、铲子。1、准备两个无油无水的不锈钢盆,把蛋清和蛋黄分开,往蛋黄里加入25克白糖,用打蛋器搅拌。2、搅拌完成后,加入牛奶和玉米油,继续...
怎样用
电饭煲
做
蛋糕
?
答:
第一个方子 材料:面粉150克,糖150克,黄油100克,牛奶50毫升,鸡蛋3个.把蛋清和蛋黄分开,蛋清里加入糖(总糖量的三分之二)可以把糖一次加完,但我是分三次加的,顺一个方向打匀,要把蛋清打成白色的泡沫倒过来都不会流出来才可以,
蛋糕
发的不好,是因为蛋清打的不够,建议要用打蛋器!在蛋黄里加入...
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