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番茄炒蛋的正确步骤
番茄炒蛋
怎么做
的步骤
答:
1、原料:鸡蛋3个、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。2、准备好相关食材。3、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中。4、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。5、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液。6、不要翻动中大火待蛋液凝固。7、待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起。8、西红柿洗净后切小块备用。
番茄炒蛋怎么做
番茄炒蛋的
做法
答:
步骤
1 准备食材:
番茄
300克、鸡蛋2个、大蒜1瓣、葱1根、料酒1勺、盐1勺、 鸡精1勺、油适量 步骤2 大蒜1瓣切末,葱1根切葱花备用,将鸡蛋2个打入碗中。步骤3 放入料酒1勺,清水1勺、盐半勺、混合搅匀。步骤4 番茄2个对半切开 去蒂,切成小粒备用。步骤5 锅中加入适量油,烧至油温7成热。步骤...
西红柿炒鸡蛋
步骤
答:
西红柿炒鸡蛋
第一大窍门:一般我们用两鸡蛋配上这样大小的西红柿两个。鸡蛋和西红柿的比例很关键,如果西红柿少了,炒蛋吃起来会感觉味道不足、油腻、干涩;西红柿多了会太酸、汤水太多、不能尽兴吃到炒蛋。好的原料搭配不但是美味的基础,而且是营养均衡的保障。西红柿炒鸡蛋第二大窍门:打鸡蛋的时候我们...
番茄炒蛋
怎么做
的步骤
答:
1、原料:鸡蛋3个、西红柿、菜籽油、葱花、食盐、白糖、生抽。2、准备好相关食材。3、将鸡蛋和半小勺食盐倒入碗中。4、打散后加入少许葱花和清水搅拌均匀。5、炒锅烧热滴入菜籽油后再倒入鸡蛋液。6、不要翻动中大火待蛋液凝固。7、待四周焦黄敲起后翻面煎制焦黄后盛起。8、西红柿洗净后切小块备用。
番茄炒蛋
答:
番茄炒蛋
食材:番茄、青葱、鸡蛋
步骤
:一、1.在番茄底部切花刀然后浸泡在热水 2.撕开表皮后,把番茄切小丁 3.碗里打入4个鸡蛋,加少许盐打散 4.热锅冷油倒入鸡蛋液 5.用中小火把蛋液一直往中间推直至全部蛋液凝固出锅备用 6.大约还水嫩的状态就出锅备用 二、1.热油爆香葱末 2.倒入番茄丁炒至...
番茄炒蛋的
做法
步骤
答:
1、准备食材:鸡蛋三个、中等大小西红柿两个,盐1克、糖2克、食用油适量。2、做法:(1)将鸡蛋去壳打散、西红柿切小块备用。(2)锅中倒入适量底油,油热之后,倒入蛋液。(3)待鸡蛋稍稍凝固
炒
散后,把鸡蛋推到一边。然后放到西红柿,煸炒匀均。(4)往锅里加少许糖煸炒匀均,然后大火收汁。(...
西红柿炒鸡蛋的
做法
答:
做法一 西红柿炒鸡蛋图解(9张)材料:西红柿,鸡蛋,葱花,配料:植物油,食盐。注意:西红柿炒鸡蛋不用放鸡精或者味精,因为西红柿炒鸡蛋是吃一个“鲜”字,而
西红柿炒鸡蛋的
时候就有形成鲜味的物质析出,不需要再放提鲜的味精或者鸡精。这也是做这道菜的时候不放葱姜蒜的原因。制作
过程
:1.西红柿切成...
番茄炒蛋的
做法与
步骤
文字
答:
番茄炒
鸡蛋
的步骤
文字如下:主料:番茄2颗、鸡蛋2颗。辅料:香葱2根。步骤:1、番茄切块。2、碗中磕入鸡蛋搅打均匀。3、香葱切好。4、起锅热油,放入鸡蛋,稍凝固装盘备用。5、再次起锅,放入葱白。6、香葱爆香倒入番茄,加入适量盐,不断翻炒。7、番茄变软后,倒入半碗水,继续焖煮。8、番茄...
番茄炒蛋步骤
答:
1、食材:西红柿3个、鸡蛋2个、葱适量、盐适量、油适量。2、鸡蛋处理,把鸡蛋磕到碗中,用筷子使劲搅打,把蛋黄,蛋清搅到均匀混合为止。3、西红柿洗净,切成片状,待用。4、把锅预热,加入油,油烧热后,把准备好的鸡蛋放入,翻
炒
,炒熟后,装盘待用。5、另起锅,加入油,油热后,加入西红柿...
番茄炒
鸡蛋
的过程
答:
1、
番茄炒蛋的
烹饪顺序 食材:番茄两个、鸡蛋三个、盐、葱 做法
步骤
:1.1、番茄切块,小葱切碎、鸡蛋打在碗中,打散放少许盐。1.2、锅里放油,烧热。1.3、放入鸡蛋,快速翻炒,成块后盛入碗中待用。1.4、将葱花倒入锅里爆香,加入番茄(可以多炒一会,可以出更多的番茄汁)。1.5、再将鸡蛋块放入...
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