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笊篱
笊篱
怎么读
答:
zhào li的又音。义同“
笊篱
zhào li”。2、[ zhào li ]〈名〉用竹篾柳条或金属丝制成的能漏水、有长柄的用具,用来捞东西。3、笊篱是一种发源于中国的传统的烹饪器具,用竹篾、柳条、铅丝等编成。像漏勺一样,有眼儿,烹饪时,用来捞取食物,使被捞的食品与汤、油分离。
“
笊篱
”这两个字怎么读?
答:
【拼音】:zhào lí 【解释】:用竹篾或铁丝、柳条编成蛛网状供捞物沥水的器具。【出处】:北魏贾思勰《齐民要术·饼法》:“拣取均者,熟蒸,曝乾。须即汤煮,
笊篱
漉出,别作臛浇。” 元 刘君锡 《来生债》第三折:“我一日编十把笊篱,着 灵兆 孩儿货卖。”《西游记》第四六回:“刽子...
笊篱
怎么读
答:
编柳条
笊篱
做法:编柳条笊篱所用原料是垂柳的细枝条。大暑至立秋间,将枝条剪下,捋叶、去皮后晒干备用。去皮的方法是:“新锯的柳条,需要用劈柴烧大锅去煮,大约煮两个小时,用手一搓,柳条的皮能揭下来,就算煮好了。因为柳条的用量特别大,手容易磨出泡,得使石磨轧,牲口拉着粪坨子,压一圈,...
篱
的意思
答:
笊篱
的解释[a bamboo, wicker or wire strainer] 用竹篾、柳条或铁丝等编织的用具,能漏水,用在水、汤里捞 东西 详细解释 用竹篾或铁丝、柳条编成蛛网状供捞物沥水的器具。 北魏 贾思勰 《齐民要术·饼法》 :“拣取均者,熟蒸,曝乾。须即汤煮,笊篱漉出,别作臛浇。” 元 刘君锡 《来生...
笊篱
怎么读音是什么
答:
笊篱
[zhào lí]笊篱是一种发源于中国的汉族传统的烹饪器具,用竹篾、柳条、铅丝等编成。像漏勺一样,有眼儿。在烹饪时,用来捞取食物,使被捞的食品与汤、油分离,即过滤、筛分、沥水(或者说漓液),跟漏勺的作用差不多,但又有不同用途。主要用于捞饺子、捞面等等。由于笊网形状酷似蜘蛛网,故...
笊篱
是什么意思啊
答:
笊篱
的意思是:指一种用竹篾、柳条或铁丝等编织的做饭用的工具。像勺子,有眼儿。主要实现烹饪过程中捞的动作,达到被捞的食品与油,汤分离的目的,如:捞饺子等等。介绍:以前都是竹编的,现在,都用金属编制,其实跟漏勺的作用差不多。笊篱=“炸厘”(香港粤语叫法)是不起眼的一种厨具,用竹篾...
笊篱
是什么意思
答:
笊篱
zhào lí 指一种做饭用的工具 像勺子一样 有眼儿 . 主要实现烹饪过程中捞的动作.达到被捞的食品与油,汤分离的目的. 如,捞饺子等等. 以前都是竹编的,现在,都用金属编制,其实跟漏勺的作用差不多 《现代汉语词典》:02版1591页 用金属丝、竹篾或柳条等制成的,能漏水的用具,有长柄,用...
捞面条的 钢丝的 小巷里捞面条用的大勺子 叫什么?
答:
1.
笊篱
[zhào lí] 是用来捞面条的工具。2. 笊篱是一种汉族传统烹饪器具,多用竹篾、柳条、铅丝等材料编成。3. 笊篱的结构类似漏勺,有孔洞,可以过滤、筛分和沥水。4. 笊篱主要用于捞饺子、面条等食物,其形状类似蜘蛛网,因此英文称为Spider。5. 闽南语中将笊篱称为面摵仔,切仔面的名称即来源...
笊篱
怎么读
答:
笊篱
的正确读音是zhào lí,声母为zh和l,韵母部分为ao和i,分别对应第四声和第二声。它的发音可能让人混淆,许多人容易误读为“爪离”,但实际上,“笊”字与“罩”字发音相同,都源自捕鱼器的本义。这种传统烹饪工具起源于中国,由竹篾、柳条或金属编成,形似漏勺,用于从汤或油中捞取食物,如...
笊篱
怎么读
答:
“
笊篱
”的读音为zhào lí,声母为zh、l,韵母为ao、i,声调为第四声、第二声。笊篱的读法很怪,通常大部分的人都会错读成“爪离”,正确读音“笊”与“罩”相同,罩的本义是捕鱼器,凡“四”字当头的字多数都与捕鱼有关。笊篱是一种发源于中国的传统的烹饪器具,用竹篾、柳条、铅丝等编成。
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涓嬩竴椤
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