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笼布
黄米面蒸糕的做法
答:
1、用料:黄米面500克、清水适量、豆沙馅适量、油菜籽油适量。2、黄米面分多次少量加入清水,用手揉搓至糕面全部湿润,手捏成团不松散的状态即可。3、
笼布
打湿,铺在蒸笼上,糕面倒进去铺平。4、水开上锅蒸大约15分钟。5、这样粘稠的状态就可以了。6、趁热,手站水或者油,揉揣至光滑有延展性。...
山西黄糕制作方法
答:
1、准备好黄米面,缓缓倒入凉水,将一部分拌成大面块儿;2、双手把面疙瘩与其余面粉混合搓成均匀小面块儿;3、锅内烧水,放笼屉铺上
笼布
,搓好的面块儿,均匀的洒在笼布上,大火蒸10分钟;4、待黄米面蒸至全部变色即可出锅,出锅时揪住笼布边缘四个角,提起抖落在备好的面盆里;5、双手沾凉水,...
玫瑰糖馅烧饼的做法
答:
玫瑰酱香甜味美,做成馅类,可增加食欲,深受孩子们的最爱。今天就和大家分享自家玫瑰馅烧饼的做法,希望能帮助到您。1、把面粉和面肥放盆里,加水和成稍软的面团,盖上
笼布
,发酵4个小时。2、把发酵好的面团,放案板上,撒2克小苏打粉,揉匀揉透后,切成若干个剂子,擀成圆形面皮。3、把玫瑰酱...
蒸馒头下面铺的布用山东话叫什么
答:
蒸馒头用的布叫笼屉布。
屉布
,蒸制馒头或其它食物时,笼屉里放的一层布,也叫
笼布
。屉布不仅可以防止被蒸的食物粘在蒸板上还可以保持食物的美观。当然屉布必须是干净为前提的。用前和用后都应该清洗干净,这样对身体才不会造成伤害。
馒头生胚怎么保存
答:
馒头生胚保存方法有:制好的馒头生胚可以盖上湿
笼布
放在比较阴凉的地方就可以很容易放到第二天早上。也可以采用在上面刷油或者喷水再盖布的方法。馒头,在北方有些地方也称“馍”等,在浙江温州又被称为“实心包”。其它地方则直接称为“馒头”或“淡包”,一般是半圆外表平整,每逢节日顶部会印上大红...
如何蒸包子包子皮不塌陷
答:
1、锅中铺上
笼布
首先就是要在蒸包子的锅中铺上笼布,有的包子蒸好之后会很硬,这是因为蒸的时候火太大了,时间也太长,而且没有笼布,直接放在锅里蒸制就会变得硬硬的,在我们蒸包子时放上笼布,效果就会非常的不一样了,做出来的就会软软的,可以说是非常不错的了。2、要让包子二次醒发 朋友...
面粉里加什么,能让馒头不沾皮
答:
相信很多人都有过我这样的烦恼,在蒸馒头的时候,蒸笼总是会把馒头皮沾上,让我们满怀兴奋做出来的香喷喷的馒头难看地脱下了外衣,立刻有种功夫都白费了的感觉,却又无可奈何。小编在经过无数的失败和尝试后,终于找到了几个让蒸笼不沾馒头皮的窍门,现在就来跟大家一起分享吧。1、
笼布
沾湿,挤净水...
自酿醪糟的做法
答:
1、糯米漂洗至水清,浸泡10小时左右;2、泡涨后的糯米沥去水,放入垫了
笼布
的蒸笼,不用压实,保持表面蓬松最好;3、多余的笼布盖在表面(不盖也行),蒸锅坐水,水开后蒸15—20分钟至饭熟;4、用事先准备好的凉开水冲洗降温,降至约30度。边冲边将米饭充分抓散,感觉米饭的温度比手温略凉就行...
桃花绣眼鸟的饲养
答:
桃花绣眼鸟的饲养 对于刚购入的绣眼应该放在暗笼中饲养,如果没有暗笼可以在亮笼外罩上深色的
笼布
,笼内放有食缸和水罐。然后,将鸟笼放在人走动较少及无嘈杂的安静环境中饲养。待鸟情绪渐渐稳定下来后移到亮笼或撤去笼布。如果你的绣眼是刚从野外捕到的,一开始不能马上改变饲料品种,应该尽可能满足...
蒸茼蒿怎么做好吃又简单_蒸茼蒿的家常做法
答:
1、主料:茼蒿250克;辅料:面粉适量、玉米面适量;调料:食盐3克、生抽适量、蚝油适量、香油2克、蒜泥适量。2、做法:茼蒿洗净,切大段,晾干水份;面粉拌匀晾好的茼蒿,保证每段上都沾匀面粉(可以加一点儿粗玉米面);锅内放适量水,烧至水滚,笼屉放上半干的湿
笼布
,放入拌好的茼蒿,大火蒸5-6...
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