鱼肉泥怎么做好吃?答:选择食材;草鱼1条,香菇4个,红椒一个,芹菜2根,瘦猪肉60克,干紫菜2克,虾米2克,盐一勺,糖一勺,香油10克。葱花3克,玉米淀粉15克。 制作方法; 1.首先准备一条草鱼【你自己可以选择喜欢的鱼或者没有刺的鱼片】,把头剁掉,把脊椎两边大刺分割开,然后鱼肉上面大刺去掉【鱼头和大骨头可以留着炖汤】。 2.然后用...
椒麻口水鸡怎么做好吃?答:步骤1:准备一块鸡腿肉,用剪刀剪开去除中间的大骨头。 步骤2:新鲜的花椒,和小米椒备用。 步骤3:去骨的鸡肉加入料酒,葱段,生姜,水加到没过鸡肉。 步骤4:煮十五分钟,鸡肉熟透后捞出放入凉水。 步骤5:鸡肉切块摆盘备用。 步骤6:小米椒,青线椒,花椒,蒜蓉,芝麻,辣椒面,葱花后用热油泼一下,泼完后加入生抽,蚝油...
椒麻口水鸡怎么做好吃?答:大鸡腿 1块,小米椒 5根,绿线椒 2根,凤县花椒 2把 ,葱段 2根,大蒜 4瓣 ,芝麻 1勺,辣椒粉 2勺,生抽 1勺,蚝油 1勺,食盐 5g ,白糖 5g,热水 半小碗。 二、具体做法: 1、首先准备一块鸡腿肉,用剪刀剪开去除中间的大骨头。 2、然后清洗一下花椒和小米椒备用。 3、接着锅中先加入去骨的鸡肉,然后再...