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薤是什么样的植物
薤是什么
意思
答:
薤是什么
意思 答:薤xiè 多年生草本百合科
植物
,叶细长,开紫色小花,鳞茎和嫩叶可以吃。也叫藠头(jiào tou) 读音 jiào ,藠头,薤(xiè)的别称:~子。~头。~白。江西省新余市一带又称野蕌,音为“yǎqiāo”,浙江一带称为:qiáo头、qiāo子(衢州这边叫狮子葱)。...
薤是什么
菜
答:
薤是
一种蔬菜。薤,也称为薤白,是一种常见的蔬菜,尤其在中国的南方地区广泛种植和食用。它属于百合科葱属
植物
,与韭菜、葱等蔬菜有一定的亲缘关系。薤的食用部位主要是其地下部分的鳞茎,富含多种营养成分,如蛋白质、膳食纤维、矿物质和维生素等。其独特的香味和口感,使得薤在烹饪中常常用于制作各种...
薤是什么
答:
薤
常指藠头,又名薤白头、野蒜等,山西人称为害害。藠头是百合科葱属多年生鳞茎
植物
。该种鳞茎数枚聚生,狭卵状,鳞茎外皮白色或带红色,膜质,叶2-5枚,具3-5棱的圆柱状,中空,近与花葶等长。花葶侧生,圆柱状,高20-40厘米,下部被叶鞘;伞形花序近半球状,较松散;花淡紫色至暗紫色;花...
薤怎么
读
答:
中国汉字文化是博大精深,就算专门从事文学工作的专家也不敢说认识所有的汉字,那么
薤怎么
读呢?1、释义:多年生草本
植物
,地下有鳞茎,叶子细长,花紫色。鳞茎可做蔬菜。2、这种植物的鳞茎。也叫藠头(jiào·tou)。3、组词:倒薤、露薤、薤露、马薤、玉薤、薤歌、拔薤、霜薤、金薤、薤书、蒿薤、...
蕌头
是什么植物
答:
数枚聚生,外皮膜质,白色或带红色;叶圆柱状、中空,近与花亭等;花亭侧生,圆柱状,下被叶鞘,伞形花序近半球状,松散;花淡紫色至暗紫色,花被片宽椭圆形,顶端钝圆,花丝、花柱伸出花被外;花果期10-11月。藠头作为
植物
名,被《中国植物志》收载并附以“
薤
”和“荞头”作为其别名。
薤
和大蒜有
什么
区别
答:
区别挺大的。韭
薤的
叶类似葱,小时是圆管,大了上头是三角管,北方的韭薤特别细小,比小韭菜还瘦弱,根部特别像蒜,南方的韭薤很大像小葱,大的时候蒜头部不是太明显和小香葱不好区分,即使如此,也比大蒜小很多。薤的花是看不到的,和大蒜的类似,这点是薤和野葱很不同的区别。这个东西不认识的...
...和葱长的差不多一样,音名叫“叫头",这
是什么
菜???
答:
这种菜名字叫“荞头【qiáo tóu】”。荞头, 又名藠头【jiào tóu】、
薤
【xiè】等,为百合科葱属草本
植物
。其优质的地下鳞茎色泽洁白,头部向一方偏斜呈哨型,直径1.4~2.6 cm,为主要食用部分。荞头鳞茎富含蛋白质、氨基酸、可溶性糖、矿物质, 以及维生素等营养物质,兼具一定的食疗与保健作用。荞头...
薤是什么
菜图片
答:
1.
薤
白,也被称作小根蒜、山蒜等,是百合科葱属
的植物
。2. 它的拉丁学名是Allium macrostemon Bunge,李时珍在其著作中提到薤白的根部适合煮食、糟藏和醋浸。3. 薤白的鳞茎呈球状,外皮黑色,内皮白色,质地庆乱,可在标本中观察到。4. 薤白的叶片为3-5枚,呈半圆柱状,或有因背部纵棱而...
何谓韭葱?
薤是什么
?食用价值何在?
答:
薤又名薤头、荞头、火葱、三白、菜芝、莜子、鸿荟、野韭等。属百合科葱属能形成小鳞茎的多年生宿根草本
植物
。可以作为二年生蔬菜栽培。
薤的
营养丰富,每百克可食部分含蛋白质1.6克、脂肪0.6克、碳水化合物8.0克、钙64.0毫克、磷32.0毫克、铁21.0毫克、维生素C 14.0毫克,还含有硫胺素、核...
何谓韭葱?
薤是什么
?食用价值何在?
答:
是百合科葱属的多年生宿根草本
植物
,以形成的小鳞茎为食用部分。8. 薤营养丰富,含有多种维生素和矿物质,每百克食用部分营养价值高。9.
薤的
鳞茎质地脆嫩,香气浓郁,可多种方式烹饪,也可加工成腌渍食品。10. 薤具有药用价值,被认为有助于增进食欲、助消化和止痛等,有“菜中灵芝”之称。
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