炒的西葫芦为什么苦?答:因为做法不对,可以参考以下做法 材料 西葫芦,枸杞,鸡蛋,盐,糖,胡椒粉,生抽,浓汤煲.做法 1.西葫芦切片,枸杞泡好.2.鸡蛋下锅煎成蛋饼.3.加入姜蒜爆香.4.锅中放水,加入盐,糖,胡椒粉,生抽和浓汤煲.5.放入西葫芦,枸杞和鸡蛋.6.煮到浓稠即可 ...
西葫芦有什么营养答:1、将西葫芦洗净去皮切成片,姜切片,葱切丝,松子仁、瓜子仁过油炸香待用; 2、坐锅点火倒入油,至油温三成热时下姜片、葱丝炒香,再放入西葫芦炒匀,加高汤,再依次放入盐、鸡精,大火炒至西葫芦变软时勾芡,倒入泡好的枸杞,撒上松子仁、瓜子仁即可出锅。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...