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豆子
豆子
的种类有哪些?
答:
豆子
的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆、黑豆、红豆等。大豆根据颜色不同分为:黄豆、黑豆、青豆等。菜豆又可分为:扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等,小豆的颜色有红、黄、淡绿、灰、白、茶 、黑等。
豆子
的特点
答:
1、
豆子
一年生草本,高30-80厘米。 主根深达土中80厘米,根系发达。茎直立,圆柱形,多分枝,微被柔毛。羽状三出复叶;托叶全缘,膜质,基部与叶柄相连,先端渐尖,被毛;2、花无梗,1-2朵着生叶腋,长13-18毫米;萼筒状,长7-8毫米,被长柔毛,萼齿披针形,锥尖,与萼等长;花冠黄白色或淡...
豆子
的种类有哪些
答:
根据荚果特性,可分为硬荚豌豆和软荚豌豆,软荚豌豆又进一步分为荷兰豆和甜脆豌豆。扁荚肉质层薄的软荚豌豆称作荷兰豆,豆荚短棍棒状或手指状且肉质层厚的软荚豌豆称作甜脆豌豆。根据花色,可分为白花豌豆和紫花豌豆;根据种皮颜色分为白豌豆、绿豌豆和褐麻豌豆;根据种子形状分为圆粒、扁圆粒、凹圆粒和...
豆子
怎么吃
答:
1种紫色
豆子
,加肉丝一起烹饪,味香有滋味,家里人都爱吃。前几天去菜市场买菜的时候,看到了一种紫色的豆子,说实在的,这种豆子我真的不知道它叫什么名,就暂且叫它扁豆吧,知道的可以在评论区留言,买了一点回来打算尝一下味道,没想到这种豆子口感真的非常好,剥开它的外壳之后里面非常完整的五粒...
豆子
的做法
答:
马蹄荷兰豆马蹄荷兰豆主要以马蹄、荷兰豆为主料,以胡萝卜和木耳等辅料制作而成。制作步骤:1、将马蹄洗净去皮,用开水滚烫1分钟左右,捞起后用凉水冲,再切片。2、荷兰豆洗净摘干净,胡萝卜洗净切片,木耳泡发洗干净,姜切片。3、把炒锅烧热,倒入食用油,爆香姜片,放入胡萝卜翻炒。4、加入荷兰豆和木耳...
豆子
的用途有哪些
答:
1、红豆可补心、利尿,能解酒、解毒,对心脏病、肾病、水肿有一定疗效。红豆还有较多的膳食纤维,有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、抗癌、减肥作用。2、绿豆味甘性凉,有清热解毒作用,能帮助人体排泄毒素,可降低胆固醇、保肝、抗过敏。3、黄豆可补脾,促进新陈代谢,对泻痢、腹胀等病症有...
生
豆子
,熟豆子,哪个做豆浆最好?
答:
喜欢喝豆浆的朋友可能会有所注意,自己在家做的豆浆,都是先把黄豆浸泡以后再做成豆浆。而在街边卖豆浆或五谷豆浆的早点摊上,很少用生
豆子
直接做豆浆,他们做豆浆的原材料都是熟的豆子或熟的五谷。这样做出来的豆浆,营养价值要高于生豆做出来的豆浆?熟豆子做豆浆,一般有两种方法。直接把豆子煮熟或者...
豆芽与
豆子
有何区别
答:
黄豆、绿豆、红豆、黑豆、青豆……在我国,豆类的食用有着悠久的历史。豆类营养丰富,对健康益处多多。为了促进人体对豆类营养的消化吸收,人们还发明了豆腐、豆浆等豆制品。将
豆子
发成豆芽,也是食用豆类的一种主要方式。在我国,豆芽有着千年的食用历史,豆芽作为豆子的一种“变体”,从营养学角度来看,...
豇豆
豆子
怎么做好吃
答:
一、干煸豆角 1、用料 豆角 500克 干红辣椒 10克 盐 3克 葱 3克 姜 5克 蒜 5克 酱油 5克 2、做法 豆角撕去筋洗净沥干,干红辣椒切断。葱,姜,蒜,洗净切碎。锅倒油烧热,放入豆角炸至表皮起皱后盛起。锅留底油烧热下葱姜蒜爆香。在加入豆角一起煸炒 最后放酱油,盐,味精,炒匀即可。
吃
豆子
有什么好处 豆子的功效与作用
答:
吃
豆子
有什么好处?据调查发现,长寿之人一般都比较喜欢吃豆子,他们的食豆子含量是普通人的四倍,豆子真的有这么神奇吗?每种豆子都有自己的神奇之处,一起来看看这些豆子的神奇功效吧。长寿者豆子食用量至少是我们普通人的四倍。由世界卫生组织资助的一项五国研究发现,每天吃20克豆子,可以把任何年龄...
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