黄瓜的18种家常做法 ,清脆爽口,好吃又下饭答:3、小米椒切菱形片。4、锅内适量油烧热,姜蒜,花椒炒香。5、腐竹倒入,翻炒几下,半勺开水稍煮。6、适量盐,鸡精,生抽调味儿。7、黄瓜和小米椒倒入翻炒几下。8、放入适量香辣酱,翻炒均匀关火盛盘。十、黄瓜丁炒牛肉食材牛肉、黄瓜、生姜、葱花、玉米油、盐、老干妈、玉米淀粉。做法1、葱花切断,黄瓜切丁。2、...
韭菜黄瓜咸菜的腌制方法答:2、酱制6-7天后,开袋倒出黄瓜片,控干咸汁,拌入干辣椒丝和白糖,3天后黄瓜片表皮干亮即成。 1、要注意布袋内外的清洁,特别是袋表面不可沾上污物带入缸内; 2、黄瓜片拌入辣椒和白糖时,一定要注意拌匀,如不匀,菜的味道就不会好,影响质量。 成品菜色泽浅红,甜辣可口。 酸甜莲藕 鲜嫩莲藕3000克,白糖800克...