如题所述
山东省的十大特产零食包括山东煎饼、济南油旋、德州扒鸡、周村烧饼、福山大面、青岛大包、菏泽吊炉烧饼、潍坊肉火烧、胶东鲅鱼水饺和甜沫。
1. 山东煎饼
山东煎饼是中国著名的传统美食之一,以其薄软如纸、香气扑鼻、味美适口而闻名。煎饼上摊上鸡蛋,软嫩鲜香,别有风味。山东煎饼被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。
2. 济南油旋
济南油旋是山东济南的特色传统名吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻。济南人吃油旋多是趁热吃,再配一碗鸡丝馄饨,可谓物美价廉。
3. 德州扒鸡
德州扒鸡是山东德州的著名传统名吃,肉烂骨酥,肥而不腻,香气扑鼻。德州扒鸡被中国烹饪协会评为山东榜“中国地域十大名小吃”。
4. 周村烧饼
周村烧饼是山东淄博的传统名小吃,以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料,拥有“酥、香、薄、脆”四大特点。
5. 福山大面
福山大面是山东烟台市福山区的著名传统特色小吃之一,以柔滑鲜美、细如银丝、品种繁多而著称于世。
6. 青岛大包
青岛大包是山东青岛著名的特色小吃,皮薄、味美、鲜嫩,有多种馅品可选。
7. 菏泽吊炉烧饼
菏泽吊炉烧饼是山东菏泽最具代表性的特色名小吃,外酥里嫩,香酥可口。
8. 潍坊肉火烧
潍坊肉火烧是潍坊传统名小吃,皮酥肉嫩,香而不腻,深受当地居民喜爱。
9. 胶东鲅鱼水饺
胶东鲅鱼水饺是山东烟台胶东地区的传统面食小吃,以鲜嫩、个大、馅多、皮薄而著称。
10. 甜沫
甜沫是山东济南的特色小吃,是一种用玉米面做成的内含花生、豆子、粉条、菜叶等的粥。甜沫已被评为“中国地域十大名小吃”。
1. 山东煎饼
山东煎饼是中国著名的传统美食之一,以其薄软如纸、香气扑鼻、味美适口而闻名。煎饼上摊上鸡蛋,软嫩鲜香,别有风味。山东煎饼被中国烹饪协会认定为“中华名小吃”。
2. 济南油旋
济南油旋是山东济南的特色传统名吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻。济南人吃油旋多是趁热吃,再配一碗鸡丝馄饨,可谓物美价廉。
3. 德州扒鸡
德州扒鸡是山东德州的著名传统名吃,肉烂骨酥,肥而不腻,香气扑鼻。德州扒鸡被中国烹饪协会评为山东榜“中国地域十大名小吃”。
4. 周村烧饼
周村烧饼是山东淄博的传统名小吃,以小麦粉、白砂糖、芝麻为原料,拥有“酥、香、薄、脆”四大特点。
5. 福山大面
福山大面是山东烟台市福山区的著名传统特色小吃之一,以柔滑鲜美、细如银丝、品种繁多而著称于世。
6. 青岛大包
青岛大包是山东青岛著名的特色小吃,皮薄、味美、鲜嫩,有多种馅品可选。
7. 菏泽吊炉烧饼
菏泽吊炉烧饼是山东菏泽最具代表性的特色名小吃,外酥里嫩,香酥可口。
8. 潍坊肉火烧
潍坊肉火烧是潍坊传统名小吃,皮酥肉嫩,香而不腻,深受当地居民喜爱。
9. 胶东鲅鱼水饺
胶东鲅鱼水饺是山东烟台胶东地区的传统面食小吃,以鲜嫩、个大、馅多、皮薄而著称。
10. 甜沫
甜沫是山东济南的特色小吃,是一种用玉米面做成的内含花生、豆子、粉条、菜叶等的粥。甜沫已被评为“中国地域十大名小吃”。
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