铁锅炖大鹅的做法家常

铁锅炖大鹅的做法是首先把大鹅用水焯一下，然后捞出铁锅里放豆油，热了以后爆香葱姜把大鹅放里头翻炒，然后放上料酒，老抽生抽艳胡椒粉，然后天水盖上锅盖，对上墩上他一个多小时，知道大鹅爽了，位置这样提过炖大鹅就做好了

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