大米生虫怎么处理干净

大米生虫的处理方法：过箩过筛法、晒太阳法、生姜、放入大蒜、白酒。

1、过箩过筛法

将表面的虫子去除后，用竹子或柳条编制的筛子将大米中的虫子筛除。然后放在阴凉处通风晾晒除去米面中的各类虫子。

2、晒太阳法

找有充足阳光的时候，把大米拿出来晒，米虫不受高温会跑走。

3、生姜

生姜能够祛除米里的虫子，把新鲜的生姜放到装米的容器中，上层、中间、下层都放一块，虫子闻到生姜的味道就都跑出来。

4、放入大蒜

把蒜瓣，一个一个有间隔的，塞进大米里面，全部都放好以后，再将大米密封好，就能达到预防长虫的作用。因为这些蒜瓣的味道是充满强大刺激性的，就可以很好地驱散虫子，防止大米中出现米虫。

5、白酒

准备上一瓶高度白酒，把白酒盖子打开，将其垂直插入到大米当中。这里记住白酒的瓶口，一定要高过大米，然后不用盖瓶盖，直接将容器或者袋子密封盖起来。白酒不盖盖的话，它里面的乙醇成分就会挥发出来，进而起到杀虫和灭菌的功效，预防长虫。