PVC可以用作食品直接接触材料用吗

PVC可以用作食品直接接触材料，不过那种PVC称作食品级PVC，和普通的PVC不同。食品PVC不推荐用在高温环境或输送高温的液体物质，与饮用水直接接触的管道、存放桶等可以使用食品级PVC（但因其在80℃会软化，不推荐用作直接存放食品的袋子）。
1、聚氯乙烯是经常使用的一种塑料，它是由聚氯乙烯树脂、增塑剂和防老剂组成的树脂，本身并无毒性。但普通PVC为保证其使用性能，所添加的增塑剂、防老剂等主要辅料有毒性，日用聚氯乙烯塑料中的增塑剂，主要使用对苯二甲酸二丁酯、邻苯二甲酸二辛酯等，这些化学品都有毒性，聚氯乙烯的防老剂硬脂酸铅盐也是有毒的。含铅盐防老剂的聚氯乙烯（PVC)制品和乙醇、乙醚及其他溶剂接触会析出铅。含铅盐的聚氯乙烯用作食品包装与油条、炸糕、炸鱼、熟肉类制品、蛋糕点心类食品相遇，就会使铅分子扩散到油脂中去，所以不能使用聚氯乙烯塑料袋盛装食品，尤其不能盛装含油类的食品。
2、另外，聚氯乙烯塑料制品在较高温度下，如50℃左右就会慢慢地分解出氯化氢气体，这种气体对人体有害，因此聚氯乙烯制品不宜作为食品的包装物。聚氯乙烯PVC没有明显的熔点，85℃以下呈玻璃态，在80-85℃开始软化，85～175℃呈黏弹态，加热到130℃以上时变为皮革状，175-190℃为熔融状态，190-200℃属黏流态，在180℃时开始流动。

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