黄瓜擦成丝怎么做脆

黄瓜切成丝的方法：
方法一：
在黄瓜的两边各放一根筷子（如果黄瓜比较粗，就要放粗一点的棍），然后斜着在黄瓜身上薄薄地切片，刀的落点要在筷子上，不能把黄瓜切断。切完一面后，将底部没切着的那一面翻到上面。然后再像切法1那样再切一遍。

方法二：
使用专门的工具，超市里都有的，上面有很多小孔的，把黄瓜什么的一搓，就出丝了。

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