如题所述
很多人都有这样的经历，在吃完一顿大餐之后立即出现昏昏欲睡的感觉。为什么会出现这种情况呢？
很多人认为是大脑供血不足所致。这种观点认为，人在吃完饭后，血液涌进胃部帮助消化，这样供应大脑的血液就少了，所以才比较嗜睡。
事实上，正常的机体有独特的机制让大脑的供血保持平稳，即便其他器官的血液分配有所改变，也不会对大脑的供血造成影响。举个例子，我们运动时虽然肌肉的供血大幅度增加，但大脑的血供仍然保持稳定。由此看来这种说法靠不住。
关于餐后为什么嗜睡的问题，科学界还没有个统一确切的答案。
但经过各种研究，发现了几个比较站得住脚的答案：
与胆囊收缩素有关
相关研究人员通过研究发现，受试者体内分泌的胆囊收缩素（CCK）在饭后2小时内有明显升高，两小时后开始回落。睡意也是在饭后开始显著增加，之后趋于平缓。研究人员通过分析答案总结：我们体内的胆囊收缩素与睡意存在正相关的关系。另外需注意的是，进食高脂肪餐会导致CCK水平含量更高，餐后睡意也更强烈。
与食欲素含量低有关
食欲素，也叫下丘脑泌素，是下丘脑分泌的一类激素。食欲素的含量与人类的饥饿感及睡眠有着直接的关系。当食欲素含量低下，人就会觉得昏昏欲睡和不想运动。而食欲素含量高地时候，情况则会截然相反，人会变得清醒且活跃。有研究发现，进食会导致血糖升高，当血糖浓度高时，会抑制食欲素的分泌，食欲素含量降低，我们就会表现出困倦。
与副交感神经亢奋有关
通常食物的刺激会让副交感神经相对亢奋。兴奋的副交感神经除了会增强我们的消化功能、促进吸收营养物质及补充能量之外，还会让我们血压下降、心率减慢、体温降低、呼吸减慢，而这些表现都容易引导我们进入睡眠。
与胰岛素大量分泌有关
食物中的葡萄糖被人体吸收之后，胰岛素就会大量分泌，控制体内血糖。但与此同时，胰岛素会抑制蛋白质的分解和促进褪黑素的形成，使人产生睡意。另外，胰岛素还会促使K离子从血液里进入细胞内，这种轻度的低钾状态可使人感觉疲劳，使不上劲儿。
以上是从人体内部来解释餐后犯困的原因。
那么反映到人的外在行为上，我们会发现下面几种情况会更容易导致餐后犯困的发生：
1、餐前的饥饿程度，饿瘪了才去吃饭就会犯困。
2、进餐量有关，吃多了就犯困。
3、和饮食结构的关系并不大，减少谷物／碳水化合物，或者增加都不会影响吃饱犯困。
由此可见，饭后困倦是一种正常现象。
但是需要提醒大家，饭后不可立即睡觉！饭后不可立即睡觉！饭后不可立即睡觉！
餐后就睡不但不利于消化，还可能引起食物反流，刺激食道。饭后不妨站个十几分钟，或者起来走走，半小时之后再睡觉。一方面可以缓解餐后立马出现的倦意，另一方面也给了消化系统工作时间，减少它的负担。
另外，睡觉的时间也不宜过长。时间过长，则会出现一睡不知所醒的状况，醒了甚至会觉得轻微的头痛和全身无力。以午餐为例，餐后午休15~30分钟最适宜，能达到较好的养精蓄锐的效果。醒不来的娃最好设定闹钟，不要睡太久哟。
这样吃完，可以不困
为了避免出现吃饱就犯困的现象，可以这样做：
1.不要吃饱。吃饭的时候细嚼慢咽，感觉不饿了就停下，大约七八分饱。
2.注意饮食。午餐应减少碳水化合物的摄入，比如油腻的肉类；增加蛋白质类食物的摄入，比如豆类。
3.增加运动。建议养成每天慢跑或者健步走的习惯，这可以提高夜间的睡眠质量，减少白天犯困的几率。
4.早睡早起。保证23：00?6：30之间在睡觉的话，有助于一整天保持上佳精神
本回答被网友采纳这是一种非常正常的情况，因为当我们吃饱喝足之后，人体内的血液就会流向胃部，这样大脑的供应不足，就会产生困倦疲乏的感觉。
有些人喜欢吃饱了就躺在床上，那么这种感觉就会更加明显。
而且，吃饱了之后，人体内就会分泌出一种激素。这种激素会让我们的身体特别放松，感觉特别舒适和舒畅，同时也会产生困意。这都是人体内的自然反应，大家无需特别担心。
那为什么有些人吃完饭之后就会特别困，但是有些人却不会呢？这跟每个人的体质有关系，也与当下的心情有关系。
我们回想一下，有的时候中午出去吃饭还惦记着上午的工作还没有做完，还想着吃完饭之后要回去继续奋斗。那么，大脑依然是处于一种亢奋的状态。
虽然，这个时候大脑的供应没有正常情况下那么充足，但是依然处于高速运转的状态。虽然有些困，但是你也感觉不到。
但是有时候，所有的工作都完成了，这个时候身体和大脑都处于一种非常放松的状态。
吃饱了饭，没有什么可以担忧的，整个人也非常的松懈，那么困意找上门来，感觉特别明显，抵挡不住，也就睡着了。
有的时候为了让自己的身体更长时间处于精神状态，其实也不用刻意抵挡这种睡意。
尤其是学生和上班族，中午吃完午饭之后可以休息一会儿，这样下午才会更有精神，这也是对体力的一种正常补充。
其实不是这样。很多人都觉得吃完饭之后全身的血液都集中到消化系统帮助胃肠蠕动和消化，会造成大脑供血不足让大脑缺氧，人就感觉困了，其实这并不科学。
大脑作为人体最重要的器官，人体会优先保证大脑的血液供应，如果真如很多人认为的那样大脑因为血供减少而缺氧，那人应该出现晕的感觉而不是单纯地犯困。国外研究也确实发现，饭后大脑的血流量不仅没有变少反而增多了。
那究竟为何会出现“饭困”呢？
这多半和饭后人体的内分泌状况有关系。当人进食高碳水化合物的食物后，血糖便会升高，这就会抑制下丘A分泌一种食欲激素，这种蛋白质类激素含量较低时，人就会感觉疲惫、昏昏欲睡。
另外，美国的研究人员发现胆囊收缩素的分泌可能与餐后的睡意有关，研究人员测试了吃饭前后受测者胆囊收缩素的分泌量和睡意量表分数，发现两者呈正相关，即胆囊收缩素分泌越多人就睡意越浓。如果吃的食物太油腻的话，胆囊收缩素大量分泌，这也可能是饭后觉得“困”的原因。
对于这一现象，很多人听过这么一个说法：
吃过饭后血液流向肠道，这样流向大脑的血液变少，人也就变困了。
但事实上这个解释是不对滴。
大脑作为人体中最重要的器官，它的供血受到非常复杂且严格的调控。
在任何情况下，人体的第一本能总是优先保证大脑的正常运转。
03年的一项研究结果也表明：脑部的供血量在进食前后并没有什么区别。
所以，吃完饭犯困并不是因为脑部的供血变少。
科学家发现，导致人们饭后变困的“罪魁祸首”可能是我们食物中的糖分。
吃过饭后，血液中逐渐升高的血糖水平刺激人体分泌了更多的胰岛素。
胰岛素在帮助人体维持血糖稳定的同时，“无意中”让血液里更多的色氨酸进入了大脑。
而色氨酸会最终转化成可以让人萌生睡意的褪黑素。
这么看来，你在饭后是否犯困和你吃了什么有很大的关系。
米面等食物在饭后引起的血糖变化较为剧烈，会刺激分泌更多的胰岛素，进而产生更多的褪黑素。
而肉类、蔬菜在饭后引起的血糖变化相对比较缓和，刺激人分泌的胰岛素相对较少。
也就是说，吃的米面越多，越容易犯困。
但不巧的是，中国传统的饮食习惯中恰好有着相当大比例米面做的主食。
所以，吃饱了就睡并不是因为你懒。
中华民族饮食文化决定了，这是我们作为一个中国人应有的正常生理反应。
