如题所述
羟基 [ qiǎng jī ]
羟基 [ qiǎng jī ]
1、基本释义
由一个氢原子和一个氧原子组成的一价基-OH,它尤其具有氢氧化物、含氧酸、醇、甘醇、酚和半缩醛的特征。
羟基-OH,又称氢氧基,是一种常见的极性基团。羟基主要有醇羟基,酚羟基等。是由一个氢原子和一个氧原子组成的一价原子团(—OH)。羟基与水有某些相似的性质,羟基是典型的极性基团,与水可形成氢键,在无机化合物水溶液中以带负电荷的离子形式存在(OH-1),称为氢氧根。
2、英文翻译:
hydroxyl group -OH
3、字源:
“羟”是化学家发明的字,以“氢”与“氧”二字各取一部份造出。读音则是“氢”的声母(qīng)加上“氧”的韵母及声调(yǎng)利用反切的方式合成一个字。因为j/q/x后面必须接i或ü,所以拼音作qiǎng。
4、羟基与氢氧根
在无机物中,通常含有氢氧根的物质为碱或其它的碱式盐。
含氢氧根的物质溶解于水会电离出氢氧根离子,因此含氢氧根的物质水溶液多体现碱性,但是氢氧根是离子,带负电,与羟基有着本质区别,只有极少数弱碱(共价化合物)自带羟基。
5、有机物中的羟基
在有机物中,在有机化学的系统命名中,在简单烃基后跟着羟基的称作醇,而糖类多为多羟基醛或酮。
羟基直接连在苯环上的称作酚。
醇羟基不体现出酸性(阿伦尼乌斯酸碱理论中),酚羟基和羧羟基体现出弱酸性(因而苯酚可与钠反应),酚羟基酸性比碳酸弱,强于碳酸氢根;羧羟基(羧基),比碳酸强。
具体命名参见-OH原子团的命名。
常见化合物的乙醇(俗名:酒精)为非电解质,不显酸性。乙醇中只有羟基上的氢可以电离,因而与钠反应时1mol乙醇只产生0.5mol氢气。