吃生鱼片是唐朝传入扶桑的吗?

如题所述

日本对日本的称呼是“扶正” ,古人说扶正并不是日本独有的绰号,至于生鱼片,在中原和日本列岛的历史上出现得很早,彼此之间没有太多的直接关系。扶桑,不仅指日本的古籍,还常有一个名字叫“扶桑”。山海经海外北京: 塘沽有扶桑,10日有巴斯,在黑牙的北面。

“海中十洲” : 许多树木,如桑叶、桑叶、桑叶、老人两千丈、围二千多棵,两棵树同根连生,更相互依存,也称扶桑。通常,扶桑是古代传说中的一个地名,意思是三英尺长的金黑色的树,或者是太阳升起的地方,或者是太阳直射的地方。随着时间的推移,扶桑成为一个古老的日本或墨西哥名字,有人说扶桑在西域或山东半岛。虽然扶桑主要指的是日本,但它并不是单指日本。中国人是第一个吃生鱼片的,尽管日本的生鱼片很有名,事实上,中国人吃生鱼片的时间比日本人长得多。

关于中国人吃生鱼片的最早记载可以追溯到5年前周宣王的青铜铭文,当时鲤鱼生鱼片和甲鱼汤被认为是美味佳肴。他用烤乌龟和碎鲤鱼招待和款待他的朋友。所谓的“ wou”是指切得很好的生肉,当时做成 wou 的肉远远多于鱼,还有其他肉,比如羊肉,做成 wou。然而,秦汉以后,牛羊等动物基本上消失了,所以菜炖牛肉成了鱼的专有名词,刺身首先出现的地方不是沿海和南方,而是北方。

由于南方缺乏记载,直到东汉时期,赵野才在吴越春秋中记载,东吴吴王合闾征服英国后,为伍子胥设宴,主菜是鱼。在东汉时期,生鱼片成为主流的饮食时尚,甚至不吃生鱼片,都会被视为一种奇怪的习俗。例如,在东汉时期,“风俗统一”在一个特殊的帐户“不吃生鱼” ,被认为是一个奇怪的地方风俗。然而,有一件事与现在的习惯不同。也就是说,古人吃的生鱼大多是淡水鱼,特别是鲤鱼和鲈鱼。

但是比这两种鱼更好的是青竹鱼和黑鱼,如草鱼和鲢鱼,被认为是便宜的,劣等的,不太受欢迎。唐朝时,由于皇室姓李,的确禁止捕食鲤鱼,但皇帝下达了命令,人民继续吃鲤鱼,咸宗元十年,白居易被贬到江州司马,在途中他进行了第一次“船行” ,开始于“在船头做饭,用米饭做红鲤鱼”当时,吃鲤鱼的行为从未停止过。日本人开始以日本料理为代表食用刺身时,刺身在日本有着悠久的历史,但最早的日本历史记载是在公元720年的日本商城,这是日本最早的历史在这本书中,有记载如“白蛤” ,而在日本,“无”是指切得很细的鱼贝类或野生动物的肉,也可指切得很细的醋腌鱼制品。

因为书中对生鱼片的描写,以及对“乌”的描写,与中原的描写是一致的,又因为大化改姓是为了向中原学习,有人认为日本生鱼片实际上是隋唐时期从中原引进的。句子太长,请提供一个短句。此外,即使日本的生鱼片文化来自中原,也不一定来自隋唐。毕竟,早在公元前年,日本和中原之间就有很多联系,汉字在那个时候传入日本。然而,奇怪的是,汉字最初被日本人视为神圣的象征,而在现实中却没有被广泛使用。生鱼片在东汉时期就很流行了。它在隋唐时期传入日本之前被搁置了几百年,这是没有道理的。的确,日本的生鱼片文化深受中原的影响。作为一个岛国,日本的海鲜资源比内陆淡水鱼丰富得多。

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第1个回答  2020-10-28
不是。我国在更早之前就有吃生鱼片的记录,日本因为靠海,也很早有吃生鱼片的记录。
第2个回答  2020-10-28
生鱼片是从唐代运到日本的。早在《切鱼记》中记载了各种生鱼鱼片的食用方法和做法,这是祖传下来的吃法。

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