如题所述
bun有包 子的意思，也可以理解为是小圆面包。既然收到包 子了，我们来看一下做法吧。
猪肉胡萝卜包
首先准备材料：面粉：400g、食用碱两克，酵母：适量
猪肉馅：200g、红萝卜：半个、胡萝卜：一棵、食用碱：2克、盐：两克、老抽：2勺、洋葱、姜：适量、料酒：二勺、十三香：一小勺。
1、将面粉和酵母加温水揉成光滑面团，置温暖处发酵。
2、将红萝卜和胡萝卜揸丝，拌入盐沙出水。
3、准备一个容器，将猪肉馅、洋葱碎、姜碎，萝卜丝放到一起，然后放入除食用碱外所有调料，再充分搅拌。
4、面发酵至两倍大，加入食用碱揉匀。
5、把面分成适量大小的剂子，然后按扁
6、用擀面杖擀成面片
7、放上馅料包成包 子
8、冷水放入蒸锅，开火，水开后再蒸十八分钟，关火，两分钟后开盖即可。
猪肉营养价值功效
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
功效与作用
1.补充蛋白质和脂肪酸
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨
酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾滋阴
猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。
猪肉胡萝卜包
首先准备材料：面粉：400g、食用碱两克，酵母：适量
猪肉馅：200g、红萝卜：半个、胡萝卜：一棵、食用碱：2克、盐：两克、老抽：2勺、洋葱、姜：适量、料酒：二勺、十三香：一小勺。
1、将面粉和酵母加温水揉成光滑面团，置温暖处发酵。
2、将红萝卜和胡萝卜揸丝，拌入盐沙出水。
3、准备一个容器，将猪肉馅、洋葱碎、姜碎，萝卜丝放到一起，然后放入除食用碱外所有调料，再充分搅拌。
4、面发酵至两倍大，加入食用碱揉匀。
5、把面分成适量大小的剂子，然后按扁
6、用擀面杖擀成面片
7、放上馅料包成包 子
8、冷水放入蒸锅，开火，水开后再蒸十八分钟，关火，两分钟后开盖即可。
猪肉营养价值功效
1.猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。
2.猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的。
3.猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
功效与作用
1.补充蛋白质和脂肪酸
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨
酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾滋阴
猪肉性平味甘，有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效，主治热病伤津、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2022-03-11
bun是包子。英文单词“bun”作为名词，是可数名词。其中文含义除“包子”之外，还有“小圆甜蛋糕”“小圆甜饼”“圆面包”“圆发髻”等含义，复数形式为buns。“bun”拟声词，原指头上被敲出的肿块，后词义指代各种圆形小物体。
bun的相关短语：
1、Steamed-beef-bun：牛肉菜夹饼。
2、Steamed-hsweet-bun：蒸馒头。
3、Steamed-seet-bun：蒸馒头。
4、Steamed-Mini-Bun：蒸小笼饱。
5、Steamed-Taro-Bun：香滑芋茸包。
BUN：
BUN是英文血blood-urea-nitrogen的缩写，翻译为血尿素氮，通常简称为尿素氮。尿素氮—肾功能主要指标之一，也是人体蛋白质代谢的主要终末产物。
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1、Steamed-beef-bun：牛肉菜夹饼。
2、Steamed-hsweet-bun：蒸馒头。
3、Steamed-seet-bun：蒸馒头。
4、Steamed-Mini-Bun：蒸小笼饱。
5、Steamed-Taro-Bun：香滑芋茸包。
BUN：
BUN是英文血blood-urea-nitrogen的缩写，翻译为血尿素氮，通常简称为尿素氮。尿素氮—肾功能主要指标之一，也是人体蛋白质代谢的主要终末产物。
