番茄炒蛋做法

番茄炒蛋的做法如下：

材料准备：西红柿、鸡蛋、小葱、油、醋、盐等。

1、西红柿切成丁，鸡蛋打散，小葱切段。

2、锅里放入适量的油，把油烧热。

3、把鸡蛋倒入锅里，迅速炒散。

4、倒入切好的西红柿丁，炒至出水。

5、加入葱段，放入醋，最后放入盐，出锅。