我想开一家正宗的川菜馆,请大家推荐一下有什么号的项目?谢谢

如题所述

1、仅仅是重庆主城区,就是世界最大的、有大江和有天然森林覆盖山脉的山水复合型立体城市,这是重庆最有特点和最大的魅力。2、数量众多、风采各异的峡谷风光,形成“重庆归来不看峡”的魅力。由于重庆以长江三峡为代表的绮丽峡谷太多,这里就不累述。3、重庆因为地理的原因,重庆有了数目极多的、休闲必须的条件:温泉。仅主城区及附近,就有近20座或在市区、或在风景区里的温泉休闲地,其中有两座温泉(统景和北温泉)排进了《中国地理》的中国十大最美温泉!故“温泉之都”也是重庆的一大魅力。4、夜景。重庆的夜景不是单靠璀璨灯光照耀而出名的,最主要是重庆独特的立体山水环境自然天成,层次分明而得来的,所以,灯景、江景、山景浑然一体,让你感觉此景只有天上有。最有特点的是:在重庆观夜景是在多处山脉森林中的大自然中欣赏,所以,你是在大都市里的自然中欣赏人类和自然的杰作!这也是重庆的一大魅力。5、美食。川菜可谓中国菜系之首。而重庆的川菜,则在历史上就占据川菜最崇高的地位,发展到现在,其创新,其连锁经营,更将川菜推广华夏、名播海外,同时,最为正宗的重庆麻辣火锅,也为重庆美食添上了厚重的一笔,加上各种名特小吃、长江嘉陵江河鲜等,“食在重庆”肯定算是一大重庆魅力。6、五大繁荣且各异的商圈及步行街。这在网上已经有很多图片,个人最喜欢三峡广场商圈及步行街、样家坪及直港大道商圈及步行街,而著名的解放碑商圈及步行街,其实早已经落伍(虽然偶是渝中区的),所以五大繁荣且各异的商圈及步行街,也是重庆的一大魅力。7、特色古镇。如被评为中国最美村镇的涞滩古镇、中国大城市闹市区唯一的千年古镇---瓷器口古镇、个人认为四川盆地里最美的古镇---中山古镇等,也是重庆的一大魅力。8、世界桥梁博物馆馆及桥都。由于重庆的多条大江的原因,在重庆直辖后,建设了数量众多、造型各异的跨江大桥,仅主城区就有12座(2007年内还有4座要竣工通车),世界桥梁博物馆馆及桥都是重庆最新的一大魅力。9、世界文化遗产的大足石刻。每一为参观过、特别是同时听过讲解员讲解的经历的人,无不称赞它的魅力。10、美丽大气浪漫休闲的滨江路(目前主要是南滨路)。夜景、美食、大江、索道、听江茶吧、咖啡馆、酒吧、民国遗迹的宏大聚合体,已经是重庆的一大魅力。重庆的魅力,当然还有很多,如各类地质奇观、陪都遗迹、红色旅游等,而美女和轻轨风景线,则是穿插在这些魅力里的一个个美丽的音符。
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第1个回答  2012-06-26
想找正宗的师傅肯定要到四川重庆来。51JOB里面找的师傅你怎么知道他水平?在我们这边,也许一个小店的菜就好吃,价钱也不贵,当然师傅的收入也不一定多高。但是你装修优雅,有十小桌,2个包间,估计收费会到中档或以上,(最好看你们当地消费水平决定)开始的时候服务员不用太多,厨房:3--4人绝对够了(1-2主厨,2-3打杂),服务员:3人足够了。
说个例子,我们这里有个店(重庆远郊),一个和你说的规模差不多的店,只有5个人。3个在厨房,2个服务加收钱,每天爆满,虽然速度有点慢,但是味道好,量比较足,价钱合适,所以回头的人太多了。
最后我想说,在你们那里,味道最重要,也许一次不好吃,人家都不来了。没有回头客,没有人帮你免费宣传,那就不行了。本回答被网友采纳
第2个回答  2012-06-26
去成都常乐美食了解一下。他们公司有很多特色项目。
第3个回答  2020-09-08
我是襄樊的,请问您为什么要在襄樊开餐馆啊?襄樊虽阔步前进,但是终究市场还不成熟,饮食文化也没有形成,有饱和的趋势,另,你有后台吗?如果有那个决心,估计预算外的费用还要大于实际应支资金!初步预估:前期10万封顶,再多就改行吧??请给分啊
第4个回答  2012-06-26
开个小四川么

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