如题所述
1. 辣子鸡:以鸡肉为主料,与红辣椒、花椒、辣椒油等调料精心炒制,散发出诱人的香气,味道香辣可口。
2. 豆花:采用新鲜豆浆制作而成,口感柔滑,细嫩可口。
3. 万县火腿:选用优质猪后腿肉,经过特殊工艺处理和熏制,味道鲜美,独具特色。
4. 五香毛豆:精选小巧玲珑的毛豆,配以五香调料,味道鲜美,是酒店、酒吧常见的小吃。
5. 竹鼠:达州出产的竹鼠,肉质细腻、肥嫩,口感鲜美,是一种独特的食材。
6. 糍粑:以糯米为主要原料,加入豆、糖等食材制成,是一种美味的休闲食品。
7. 酸菜豆腐汤:以酸菜、豆腐等为主要材料,加入辣椒、姜、蒜等调料,具有清热去火的效果,口感鲜美。
8. 麻辣牛肉丝:选用上等牛肉,配以红油、花椒、辣椒等调料炒制,味道香辣可口。
9. 蜜汁火腿肠:以瘦肉、脂肪、淀粉、食品添加剂等为原料,以蜂蜜为调味品,香甜可口。
10. 赤水鱼:产自达州赤水河的鱼类,肉质鲜美,口感细腻,是达州著名的特色美食。
2. 豆花:采用新鲜豆浆制作而成,口感柔滑,细嫩可口。
3. 万县火腿:选用优质猪后腿肉,经过特殊工艺处理和熏制,味道鲜美,独具特色。
4. 五香毛豆:精选小巧玲珑的毛豆,配以五香调料,味道鲜美,是酒店、酒吧常见的小吃。
5. 竹鼠:达州出产的竹鼠,肉质细腻、肥嫩,口感鲜美,是一种独特的食材。
6. 糍粑:以糯米为主要原料,加入豆、糖等食材制成,是一种美味的休闲食品。
7. 酸菜豆腐汤:以酸菜、豆腐等为主要材料,加入辣椒、姜、蒜等调料,具有清热去火的效果,口感鲜美。
8. 麻辣牛肉丝:选用上等牛肉,配以红油、花椒、辣椒等调料炒制,味道香辣可口。
9. 蜜汁火腿肠:以瘦肉、脂肪、淀粉、食品添加剂等为原料,以蜂蜜为调味品,香甜可口。
10. 赤水鱼:产自达州赤水河的鱼类,肉质鲜美,口感细腻,是达州著名的特色美食。
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