下列哪种蔬菜原产于中国

“下列哪种蔬菜原产于中国”，这是蚂蚁庄园中的问题，答案是竹笋。

蚂蚁庄园中，又一道题是“下列哪种蔬菜原产于中国”，选项有“竹笋”和“茼蒿”，答案是“竹笋”。竹笋原产于中国。它是禾本科竹亚科多年生常绿植物竹的嫩芽，是江南美食之材，过去甚至有“居不可无竹，食不可无笋”之说。

竹笋原产于中国，主要产自于南方地区，主要产地包括有江苏、浙江、广东、广西、四川、贵州、云南、福建、台湾、湖南、湖北、山东、河南、陕西、台湾等省份地区。二茼蒿原产于地中海，且分布广泛，但南北各地栽培面积很小，产地主要分布在安徽、福建、广东、广西、广州、海南、河北石家庄、湖北、湖南、吉林、山东、江苏等地。

竹笋的挑选技巧

1、看竹笋的根部

一般我们买竹笋时，还得看一看竹笋的根部，如果看到有“红痣”的话，那就说明竹笋的品质相当不错，红痣越明显，竹笋就越新鲜，另外，笋体看起来如果是很长的话，那也要不得，一般这种都是很老的。

2、看竹笋壳

我们在挑选笋时，首先就观察笋壳，如果笋壳底部为嫩黄色，往上变为浅棕色，且比较有光泽，那说明这根笋比较新鲜。接着看看笋壳会不会发黄，发蔫且表面暗淡则说明它不太新鲜，或者已经长老了。用手握住笋体，如果笋壳包裹比较紧致，那说明笋壳比较新鲜，如果有鼓包，那就换一个吧，这个不适合你。