面条的拼音

面条的拼音是miàn tiáo。

释义：亦作“面条”。用面粉做的细条状的食品。

引证释义：《儒林外史》第四五回：“余殷喫的差不多，拣了两根面条，在桌上弯弯曲曲做了一个来龙。”《红楼梦》第六二回：“我也吃不惯那个麪条子。”《官场现形记》第四三回：“好像吃麪条子似的。”

成分

面条多为淀粉胶体，因溶解度原因会吸水膨胀，被称为“pang”，“pang”后会影响口感，应趁热食用。

面条作为东方饮食的重要组成部分。公元3世纪初，中国的书籍上已经有了关于面条的记载。面条起初被称为“汤饼”。