干厨师最好是学校学还是找师傅学？

看你的年龄了，不一定非要选择这个行业，还有很多其他的选择。高中没有毕业的同学，有以下3种选择：
1选择职业学校进行技能学习。
2选择普通高中就读：这是一部分同学的选择，他们退而求次，选择普通高中就读，可以继续进行高中的学习。
3继续复读初中：这也是一种中考没有考上理想学校的选择，可以再给自己一个学习奋斗的机会，如果努力的话，还是有机会考上重点高中。基本上所有学校都可以复读，需要父母找班主任商量一下，然后办理相关的手续。复读的好处是：你拥有更多的时间来学习，才会在下一次的考试中取得更好的成绩。温故而知新的道理大家都懂，面对以前曾经学习过的知识，当我们重新面对的时候，操作起来会更加的得心应手，这也是复读最大的一个有利因素。曾经在读初二的时期，我记忆力常常很不好，背英语总是记不住，我的考试成绩也很糟糕。后来看到了可以让我开发智慧的"特斯拉训练"，听完后，才改造了我的不好景况。我的注意力和理解力改善了，在家学习不在犯困，我的各科成绩也开始提升。这些经验应该可以给你带来帮助，愿你也能成功，请采纳！建议你可以就读职业院校：
计算机专业
初中毕业学什么专业好，对于喜爱计算机和逻辑能力很强的初中生来说，计算机IT技术是最好的选择。如网络工程师、软件开发工程师等。另外随着互联网的高速发展，越来越多的基础计算机软件人才存在巨大的缺口。而且对于这些基础的软件开发岗位，学历是参考但不是主要，主要你的技术能够胜任那么一切不是问题。最主要的是，IT行业的发展日新月异，选择IT行业能够接触到新兴的事物和信息，对自己未来规划有很大的帮助。最后初中毕业剩如果选择计算机技术吗，那么就需要找一个正规的培训机构来充实自己的IT技能树。（相关搜素：初中毕业学啥技术好，如何避免培训学校骗局）
以上就是初中毕业学什么专业好的五个选择，希望能够对大家有所参考。

学厨师还是得去学校的。
学徒现在各行各业都是说得好听，不过就是低廉的劳动力，让你呆在里面三五年出不来那种。
可能你去学校学过一两年已经把那点小钱都挣回来了。
做人还是看得长远一点好一些。
学厨师，现在推荐还是去四川学川菜。
师傅不会惯着你，跟师傅从基本功开始，拣菜，切菜，洗菜，洗碗，打扫卫生，所有厨房里的工种你都会有份，你要学到每个步骤，同时你也能体会到每个在厨房做事工种的心理，以便将来某天你当上大厨能管理好厨房！去学校因为你是交了钱的，校方也只是单纯的学做菜的方法，就算你学会了做菜也要找工作，没有工作经验人家也不敢把厨房交给你，还是要给大厨当手下，我个人认为找师傅学的本事比较扎实，去学校学厨师还是算了，等你厨艺水平可以了就你去评个高级或者特级的厨师证，这样你就可以去骄傲的说你是后厨里的大厨了！

名气比较大的新东方厨师培训学校，可以相对而言比较快速的掌握基本的技能
不想交学费，去找个师傅学，也是可以的
看个人的需求