如题所述
首先，准备新鲜的金萱茶叶，将其仔细清洗干净，然后用干净的布轻轻擦干水分，以备后续使用。
接下来，制作酥浆粉混合液。在一个容器中，将酥浆粉、鸡蛋和适量的水搅拌均匀，直到形成光滑的糊状物，备用。
将步骤一中的金萱茶叶均匀地裹上步骤二中的酥浆糊，确保每一片茶叶都被裹上一层薄薄的粉浆，这样炸出来的效果会更好。
然后，预热炒锅，倒入适量的油，加热至油温达到180℃。当油温适宜时，小心地将裹好粉浆的金萱茶叶放入锅中，炸至茶叶表面呈现出诱人的金黄色，这是判断炸物完成的关键标志。
最后，将炸好的金萱茶叶捞出，放置在厨房纸巾上沥去多余的油份。此时，搭配上日式酱油、水和芥末调制的蘸酱，口感层次丰富，更能提升这道炸物的风味。
接下来，制作酥浆粉混合液。在一个容器中，将酥浆粉、鸡蛋和适量的水搅拌均匀，直到形成光滑的糊状物，备用。
将步骤一中的金萱茶叶均匀地裹上步骤二中的酥浆糊，确保每一片茶叶都被裹上一层薄薄的粉浆，这样炸出来的效果会更好。
然后，预热炒锅，倒入适量的油，加热至油温达到180℃。当油温适宜时，小心地将裹好粉浆的金萱茶叶放入锅中，炸至茶叶表面呈现出诱人的金黄色，这是判断炸物完成的关键标志。
最后，将炸好的金萱茶叶捞出，放置在厨房纸巾上沥去多余的油份。此时，搭配上日式酱油、水和芥末调制的蘸酱，口感层次丰富，更能提升这道炸物的风味。
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