菱角米读音

菱角米读音：líng jiǎo mǐ

米，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为mǐ，最早见于商朝甲骨文时代，在六书中属于象形字。“米”的基本含义为谷类或其他植物的子实去了皮的名称，如大米引申含义为国际长度单位，如米尺。

在现代汉语使用中，“米”常用作名词，喻极少或极小的量。犹点滴，如米粒雪(米雪)。

菱角米是一种生蔓性水生草本植物菱角的果实，又叫做菱角、龙角、水栗，古名菱、芰。菱原产欧洲和亚洲的温暖地区，只有中国和印度进行了驯化和栽培利用。中国浙江省3000年前已有菱。长江流域以南均有栽培，河北境内的白洋淀内有大量的野生菱。

菱角米是一种营养价值极高的健康食材，它含有大量植物蛋白和脂肪，还含有丰富的微量元素铁锌和钙以及磷等多种对人体有益的微量元素，人们使用它后能尽快把它含有的营养吸收和利用，能提高身体各器官功能，并能增强人类身体素质也能防止一些常见疾病发生。

菱角米能入脾经它能提高脾胃，消化功能并能缓解脾胃虚寒，平时人们出现脾虚腹泻或消化不良以及腹部冷痛等不良症状时，多吃些菱角米就能让症好转，另外菱角米中还有一些能利水的成分，它能防止湿毒在人体内堆积，也能防止人体因湿毒过重而出现疾病。