如题所述
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吃柿子、赏菊、祭祖等是霜降期间的民俗。
1.祭祖霜降期间,农历的十月初一在民间为古老的祭祖节,又称“十月朝”。祭祀祖先分为家祭和墓祭。祭祀时不但有食物、香烛、纸钱等一般供物,而且有一种不可缺少的供物一一冥衣。在祭祀时,人们把冥衣焚烧给祖先,称做“送寒衣”。因此,祭祖节又叫“烧衣节”。
2.赏菊霜降时节恰逢秋菊盛开的时候,许多地方在这时举行菊花会,表示对菊花的崇敬和爱戴。
北京地区的菊花会往往在天宁寺、陶然亭、龙爪槐等处举行。菊花会的菊花不仅种类多,而且很名贵。有的散盆,有的数百盆四周堆积成塔,叫作九花塔,红、黑、蓝、白、黄、橙、绿、紫,五彩缤纷。品种有金边大红、紫凤双叠、映日荷花、粉牡丹、墨虎须、秋水芙蓉等上百种以上。文人墨客边赏菊,边饮酒、赋诗、作画。还有一种小范围的菊花会,是不必出家门的,主要是早些时候有钱人家举办的。他们在霜降前采集百盆名品菊花,放置广厦中,前轩后轾,也堆成菊化塔。菊花塔前放上好酒好菜,先是家人按长幼秩序,鞠躬作揖拜菊花神,然后喝酒赏菊。
3.吃柿子秋季的最后一个节气是霜降。在此期问,吃柿子的习俗在南方很多地区都有。俗话说:“霜降吃灯柿,不会流鼻涕。”民间的解释是,霜降吃柿子,冬天就不会感冒、流鼻涕。实际上,只是柿子普遍是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子肉鲜味美皮薄,营养丰富。
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霜降传统习俗2:拔萝卜
在山东地区,有句农谚“处暑高粱,白露谷,霜降到了拔萝卜”,所以山东人霜降喜食萝卜。农谚有“霜降萝卜”一说,是指霜降以后早晚温差大,露地萝卜不及时收获将出现冻皮等情况,影响萝卜品质和收成。
霜降传统习俗3:吃柿子
在我国的一些地方,霜降时节要吃红柿子,在当地人看来,这样不但可以御寒保暖,同时还能补筋骨,是非常不错的霜降食品。泉州老人对于霜降吃柿子的说法是:霜降吃丁柿,不会流鼻涕。有些地方对于这个习俗的解释是:霜降这天要吃杮子,不然整个冬天嘴唇都会裂开。
吃柿子、赏菊、祭祖等是霜降期间的民俗。
1.祭祖霜降期间,农历的十月初一在民间为古老的祭祖节,又称“十月朝”。祭祀祖先分为家祭和墓祭。祭祀时不但有食物、香烛、纸钱等一般供物,而且有一种不可缺少的供物一一冥衣。在祭祀时,人们把冥衣焚烧给祖先,称做“送寒衣”。因此,祭祖节又叫“烧衣节”。
2.赏菊霜降时节恰逢秋菊盛开的时候,许多地方在这时举行菊花会,表示对菊花的崇敬和爱戴。
北京地区的菊花会往往在天宁寺、陶然亭、龙爪槐等处举行。菊花会的菊花不仅种类多,而且很名贵。有的散盆,有的数百盆四周堆积成塔,叫作九花塔,红、黑、蓝、白、黄、橙、绿、紫,五彩缤纷。品种有金边大红、紫凤双叠、映日荷花、粉牡丹、墨虎须、秋水芙蓉等上百种以上。文人墨客边赏菊,边饮酒、赋诗、作画。还有一种小范围的菊花会,是不必出家门的,主要是早些时候有钱人家举办的。他们在霜降前采集百盆名品菊花,放置广厦中,前轩后轾,也堆成菊化塔。菊花塔前放上好酒好菜,先是家人按长幼秩序,鞠躬作揖拜菊花神,然后喝酒赏菊。
3.吃柿子秋季的最后一个节气是霜降。在此期问,吃柿子的习俗在南方很多地区都有。俗话说:“霜降吃灯柿,不会流鼻涕。”民间的解释是,霜降吃柿子,冬天就不会感冒、流鼻涕。实际上,只是柿子普遍是在霜降前后完全成熟,这时候的柿子肉鲜味美皮薄,营养丰富。