如题所述
第1个回答 推荐于2017-09-20
1. 三文鱼之所以会很腥是因为，它所生长的环境，人工养殖的环境容易造成鱼肉味道很腥，生食刺身建议配上海鲜酱油&芥末或苏子叶或少许红椒丝。
2. 除了刺身，贵重的三文鱼食材也可进行煎烤等做法（去皮，去骨，切块，用盐，白葡萄酒，白糖腌制，加入橄榄油于平底锅煎成金黄。）
依个人喜好加工食用。本回答被提问者采纳
2. 除了刺身，贵重的三文鱼食材也可进行煎烤等做法（去皮，去骨，切块，用盐，白葡萄酒，白糖腌制，加入橄榄油于平底锅煎成金黄。）
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第2个回答 2012-08-10
最佳答案 买柠檬切开 把汁挤出来兑上水洗一下鱼片 杀菌去腥
第3个回答 2012-08-10
可有料酒腌制一下
