如题所述
微波炉属于大家日常比较熟悉的家用厨具，它的功能比较强大，除了用来热食物，还能烹饪出各种美食哦。这时候有的人可能就会问：微波炉能不能做蛋挞？答案是肯定的，微波炉是可以做蛋挞的，为了能够做出糯糯的蛋挞，需要了解具体的操作步骤。具体看详细的介绍吧，有闲暇时间不妨做几个，给家里的宝宝，他们一定会爱上的。
材料：蛋挞杯12个、纯牛奶120g、白糖25g、鸡蛋3个。
把3个鸡蛋，1个蛋黄磕入碗中，搅匀。将150克水烧开，加入白糖，化成糖水。把蛋黄液、糖水、半杯炼乳倒在一个容器中，充分搅拌后放入冰箱冷藏，备用。把酥油、少许盐、发酵粉、面粉和适量的水充分混合，和成面团，分成12等份，并在面板上压成圆形。把压扁的面团放在蛋挞模具里，整好边。从冰箱里拿出蛋黄液，并均匀的倒入蛋挞皮中，大经8分满即可，进微波炉，设定温度200度，20-25分钟即可。
蛋挞是非常美味的，很多人也都非常喜欢吃蛋挞，不了解蛋挞做法的人都会觉得蛋挞的制作过程非常复杂，其实并不是这样，只要用一个微波炉就可以做出美味的蛋挞，喜欢吃蛋挞的朋友不妨学习一下教大家的方法，让大家在家中就可以随时吃到好吃的蛋挞。
蛋挞可以多吃吗
一个蛋挞的热量相当于一碗饭，蛋挞的口味又酥又软，通常大家都会越吃越上瘾，每个蛋挞的平均热量约是300卡左右，而普通一碗饭的热量是280卡，所以说吃一个蛋挞的热量已经超过一碗米饭的热量。当吃下三个蛋挞的时候，就意味着要慢跑一小时才能消耗这些热量。脂肪多，不饱和脂肪酸更多。
而且蛋挞和米饭不同，米饭热量主要来自碳水化合物，吃一点就会有饱腹感，而蛋挞则超过60%来自脂肪，虽然两者的热量差不多，但是却吃进去非常多的油，而且会越吃越想吃。在这些脂肪中，饱和脂肪酸又占56%，有建议大家预防心血管疾病的饮食，通常脂肪占总热量30%以下，并且饱和脂肪酸不超过三分之一，所以说蛋挞的成分是非常不利心血管健康的。正所谓，少吃多滋味。为了自己的健康，对于蛋挞的美味，很少人能抗拒，既然如此就要把握分寸，谨记：适可为止，回味无穷。
材料：蛋挞杯12个、纯牛奶120g、白糖25g、鸡蛋3个。
把3个鸡蛋，1个蛋黄磕入碗中，搅匀。将150克水烧开，加入白糖，化成糖水。把蛋黄液、糖水、半杯炼乳倒在一个容器中，充分搅拌后放入冰箱冷藏，备用。把酥油、少许盐、发酵粉、面粉和适量的水充分混合，和成面团，分成12等份，并在面板上压成圆形。把压扁的面团放在蛋挞模具里，整好边。从冰箱里拿出蛋黄液，并均匀的倒入蛋挞皮中，大经8分满即可，进微波炉，设定温度200度，20-25分钟即可。
蛋挞是非常美味的，很多人也都非常喜欢吃蛋挞，不了解蛋挞做法的人都会觉得蛋挞的制作过程非常复杂，其实并不是这样，只要用一个微波炉就可以做出美味的蛋挞，喜欢吃蛋挞的朋友不妨学习一下教大家的方法，让大家在家中就可以随时吃到好吃的蛋挞。
蛋挞可以多吃吗
一个蛋挞的热量相当于一碗饭，蛋挞的口味又酥又软，通常大家都会越吃越上瘾，每个蛋挞的平均热量约是300卡左右，而普通一碗饭的热量是280卡，所以说吃一个蛋挞的热量已经超过一碗米饭的热量。当吃下三个蛋挞的时候，就意味着要慢跑一小时才能消耗这些热量。脂肪多，不饱和脂肪酸更多。
而且蛋挞和米饭不同，米饭热量主要来自碳水化合物，吃一点就会有饱腹感，而蛋挞则超过60%来自脂肪，虽然两者的热量差不多，但是却吃进去非常多的油，而且会越吃越想吃。在这些脂肪中，饱和脂肪酸又占56%，有建议大家预防心血管疾病的饮食，通常脂肪占总热量30%以下，并且饱和脂肪酸不超过三分之一，所以说蛋挞的成分是非常不利心血管健康的。正所谓，少吃多滋味。为了自己的健康，对于蛋挞的美味，很少人能抗拒，既然如此就要把握分寸，谨记：适可为止，回味无穷。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
