如题所述
饺子花式包法有以下几种：
1.面粉加半勺盐搅拌均匀，再慢慢加水和成光滑的面团。面团尽量和硬一点，醒半个小时再用。2.将面团揉搓成圆形的长条，切成均匀的小剂子；将小剂子擀成中间厚，边缘薄的饺子皮。准备好的韭菜猪肉虾仁鸡蛋馅。第一种铜钱饺子：分别将四块饺子皮放入馅，馅放少一点，对折并封口。然后将四个饺子封口朝外，互相压着摆成圆形，放在掌心，将圆形饺子的边缘捏好。右手将圆形饺子捏出穗状的花边。第二种葵花饺子：在一块饺子皮的中心放入馅，另外拿一块饺子皮覆盖在上面。将两张饺子皮叠起来的边用手指捏薄，再捏成穗状的花边，等等等。
1.面粉加半勺盐搅拌均匀，再慢慢加水和成光滑的面团。面团尽量和硬一点，醒半个小时再用。2.将面团揉搓成圆形的长条，切成均匀的小剂子；将小剂子擀成中间厚，边缘薄的饺子皮。准备好的韭菜猪肉虾仁鸡蛋馅。第一种铜钱饺子：分别将四块饺子皮放入馅，馅放少一点，对折并封口。然后将四个饺子封口朝外，互相压着摆成圆形，放在掌心，将圆形饺子的边缘捏好。右手将圆形饺子捏出穗状的花边。第二种葵花饺子：在一块饺子皮的中心放入馅，另外拿一块饺子皮覆盖在上面。将两张饺子皮叠起来的边用手指捏薄，再捏成穗状的花边，等等等。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-12-12
准备好馅料和面粉，清水和面，将面搅拌成絮状，反复揉搓，成面团后，醒发30分钟；将醒发好的面团搓成长条，分成等量的剂子，用擀面杖擀开，成饺子皮；将馅料放入饺子皮中，双手捏合，饺子就包好了。准备好馅料和面粉，清水和面，将面搅拌成絮状，反复揉搓，成面团后，醒发30分钟；将醒发好的面团搓成长条，分成等量的剂子，用擀面杖擀开，成饺子皮；将馅料放入饺子皮中，双手捏合，饺子就包好了。准备好馅料和面粉，清水和面，将面搅拌成絮状，反复揉搓，成面团后，醒发30分钟；将醒发好的面团搓成长条，分成等量的剂子，用擀面杖擀开，成饺子皮；将馅料放入饺子皮中，双手捏合，饺子就包好了。
第2个回答 2020-12-11
颜值爆表的6种饺子包法，难度系数为零，再也没人敢吐槽我手残了
第3个回答 2020-12-11
调好自己爱吃的馅，饺子皮对折，双手拇指呈弧形用力按，完成！
第4个回答 2020-12-11
平常在早餐店经常能吃到这种饺子，今天我来教大家怎么包，从最下面捏起两小边往上面一左一右，好看又简单的饺子就是这样包的！
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