家里蒸包子吃缩小了吃不好的兆头吗？

家里蒸包子吃，缩小了，并不是不好的兆头。因为，蒸包子缩小了，是正常现象。不要相信迷信，要相信科学。

迷信的说法不用去相信，也不要在意。
蒸馒头和包子等要在时间到了之后，静待降温。俗称“捂”，捂到5分钟左右再揭锅就好了。否则因内外有压力差，热蒸汽在里面，内部压力大，温度高，揭锅后压力温度快速降低，里面的蒸汽跑出来了，而“面筋”还在高温状态没有定型，遇冷缩回去了。5分钟后待温度慢慢降低，馒头内面筋保持形状，内部蒸汽慢慢释放达到锅内压力和外界压力平衡，这时候揭锅就不会出现回缩了。
添加答案:

家里蒸包子吃，缩小了吃不好的兆头吗？这个肯定不是的，因为蒸包子有的是面发的不好，所以说小了也很正常

不是的，那是你的面粉发酵没有弄好，蒸的时候包子挺好，冷了就变小了。