韩国泡菜可以怎样做菜

如题所述

食材明细:韩式泡菜200克、豆腐半块、五花肉100克、粉条50克、红辣椒、绿辣椒1根、

葱1/4根

油15毫升、盐适量、鸡精1克、水750毫升

    韩式泡菜豆腐汤的做法

    泡菜切2厘米的块,五花肉洗净切片,豆腐切1厘米厚的块,粉条泡入温水中泡软,红、绿辣椒、葱斜切备用。

    锅中倒入少许油,油热后,中火,放入五花肉煸炒

    待五花肉变色后,放入切好的泡菜,继续翻炒

    炒约2分钟后,倒入适量温水

    再倒入适量泡菜汤汁

    水开后,继续煮至约5分钟,放入豆腐、粉条,继续煮3-5分钟,再加牛肉粉(或鸡精)、盐。

    最后,放入红、绿辣椒、葱段,完可。

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第1个回答  2018-02-25
一斤白菜五百毫升水四勺盐

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