如题所述
黄瓜，亦称青瓜，原产于印度西北部，后传入中亚。西汉时期，张骞出使西域，将胡瓜引入中国，后来因石勒忌讳“胡”字，改为“黄瓜”。云南地区在那时已有野生黄瓜分布。
玉米，别称玉蜀黍、包谷等，原产于墨西哥或中美洲，于16世纪中期传入中国。明朝末年，玉米种植已普及至十余省份。
小葱，亦称香葱等，原产于西伯利亚，中国栽培历史悠久。
蚕豆，别称胡豆等，原产于亚洲西南部和非洲北部，据传是张骞出使西域时引入中国。
豌豆，古称毕豆等，原产于亚洲西部等地，汉朝时已传入中国。元初开始有食用豌豆嫩荚的记载。
扁豆，原产于印度，汉晋时期传入中国。
茄子，原产于印度，公元4-5世纪传入中国，隋炀帝尤为偏爱，并称之为“昆仑紫瓜”。
菠菜，原产于波斯，唐贞观二十一年（647年）由尼泊尔国王那拉提波传入中国。
香菜，古称胡荽，原产于地中海地区，西汉时期由张骞传入中国。因石勒讳“胡”字，故又称香荽。
玉米，别称玉蜀黍、包谷等，原产于墨西哥或中美洲，于16世纪中期传入中国。明朝末年，玉米种植已普及至十余省份。
小葱，亦称香葱等，原产于西伯利亚，中国栽培历史悠久。
蚕豆，别称胡豆等，原产于亚洲西南部和非洲北部，据传是张骞出使西域时引入中国。
豌豆，古称毕豆等，原产于亚洲西部等地，汉朝时已传入中国。元初开始有食用豌豆嫩荚的记载。
扁豆，原产于印度，汉晋时期传入中国。
茄子，原产于印度，公元4-5世纪传入中国，隋炀帝尤为偏爱，并称之为“昆仑紫瓜”。
菠菜，原产于波斯，唐贞观二十一年（647年）由尼泊尔国王那拉提波传入中国。
香菜，古称胡荽，原产于地中海地区，西汉时期由张骞传入中国。因石勒讳“胡”字，故又称香荽。
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