湖北的苕货是什么意思

苕果作为湖北省的特产，是指一种甜美爽口的水果。它的果实呈橙黄色，口感细腻，营养价值丰富，含有多种维生素和矿物质元素。苕果的产地主要分布在湖北省南部的江陵、石首等地，因此也有别称为“江陵苕”、“石首苕”等。

苕笋是另一种常见的湖北苕货，其实是苕的嫩笋部分。它的味道清香爽口，营养价值高，含有多种人体所需的营养成分。湖北省的苕笋种植面积广泛，以江汉平原为主产区，每年生产的苕笋量十分可观。

苕皮是湖北省民间流传的一种传统小吃，取材于苕的果皮。烘培后的苕皮呈现出金黄色，口感甜脆香酥，深受当地人喜欢。苕皮制作虽然简单，但是独特的口感和浓郁的湖北特色，已经成为湖北省的特色小吃之一。