麦麸豆渣粥怎么做

主料

豆渣1小把    å³é£Ÿç‡•éº¦ç‰‡1小把    

麦麸粉1小把    

辅料

水适量    

麦麸豆渣粥的做法步骤

1. è±†æ¸£ã€å³é£Ÿç‡•éº¦ç‰‡ã€éº¦éº¸ç²‰å„1的比例备好入锅；我是做一粥碗的量，所以每样只抓了一小把；

2. åŠ å…¥3倍的水，或根据各人喜好的稀稠加水；

3. çƒ§å¼€åŽè½¬å°ç«ç¨ç…®å³å¯ã€‚

小贴士

（1）加燕麦是关键，因为燕麦含有可溶性膳食纤维，像胶质一样的东西，可以把有些粗糙的豆渣融和的变成润滑的口感；
（2）加上麦麸中一些少量的麦粉糊化的作用，会变得更加细腻~
夏天来上一碗，配上小菜一碟，非常的顺口和胃~而且燕麦和麦麸都是好东西呢~麦麸粉还是从乡下拿回来的。在乡下都木有银吃麦麸，都是磨成粉喂给鸡吃的。。。。