mittlefruh 是什么啤酒花

是一款德国酒花，全名是：Hallertau Mittelfruh Pellet Hops

描述：是一款醇厚辛辣并带有柑橘色调的高贵酒花，Hallertau Mittelfruh被认为是最高贵的 Hallertau 的高贵酒花之列。

Alpha Acids（α-酸）: 3.0 – 5.5%
Beta Acids（β-酸）: 3.0 – 5.0%
Alpha-Beta Ratio（α-β 比）: 0.60 – 1.83
Cohumulone（类葎草酮）: (% of alpha acids): 23 – 26%
Total Oils in mls per 100 grams dried（每100g干花所占酒花油比例）: 0.7 – 1.3
Storage（储存力）(% alpha acids remaining after 6 months storage at 68° F)（在20℃储存6个月后α-酸的含量）: 50 – 60%
Similar Hop Varieties（类似酒花品种）: Liberty, German Tradition, Ultra